辫子面包烧制流程所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、饮料展示柜、豆浆机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、护手器。

辫子面包烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食辫子面包烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性辫子面包制作分享是网友推荐编辑整理了27519条信息中抽取99条信息整理而来，已有300人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面辫子面包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

辫子面包美味诠释：

标签： 普通 甜味 一天 烘焙 烤

辫子面包所需材料：

制作需要主料

水(60克) / 高粉(260克) / 汤种(100克水加20克高粉)

制作需要辅料

盐(2.5克) / 糖(40克) / 奶粉(20克) / 黄油(15克) / 蛋液(30克)

美味辫子面包制作步骤：

1、准备好汤种

2、把所有材料（除黄油外）混合揉成面团，等面团扩展阶段的时候慢慢加入黄油至拉出薄膜（如图）

3、揉好面团发酵

4、发酵至2倍大

5、排气后醒10分钟

6、整理好造型，二次发酵

7、发酵到2倍大

及以下步骤：发酵到2倍大 涂抹蛋液洒上芝麻，170度烤箱烘烤20分钟至面包上色 烤好晾凉 揉好面团发酵 发酵至2倍大 排气后醒10分钟 整理好造型，二次发酵 发酵到2倍大 涂抹蛋液洒上芝麻，170度烤箱烘烤20分钟至面包上色 烤好晾凉

制作美食辫子面包需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

汤种：100克水加20克高粉，小火加热到65度（边加热边搅拌，面糊有纹路即可）凉了就可以做，没时间的话冷藏保存1-2天

面包保存方法：不要冷藏哦！当面包温热的时候放入密封容器室温储藏就可以！！一般可以保存2-3天

经由过程中华厨具网网友为您分享辫子面包的做法,您是不是已学会辫子面包烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做辫子面包,您肯可以将辫子面包做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为辫子面包菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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