酸辣腰花烹饪步骤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、烤箱醒发箱、双眼水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、单门冰箱、切菜机、排烟管道、高压花洒龙头、水果刀、叉子、削皮器。

酸辣腰花烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食酸辣腰花烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面酸辣腰花制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

酸辣腰花美味诠释：

标签： 热菜 简单 十分钟 爆 酸辣

酸辣腰花所需材料：

制作需要主料

猪腰(一个)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 生粉(半茶匙) / 盐(适量) / 糖(适量) / 味精(适量) / 生抽(一茶匙) / 醋(适量) / 生姜(六片) / 大蒜(四粒) / 蒜苔(五条) / 泡萝卜(半个) / 泡豆角(二条) / 泡红辣椒(五个)

美味酸辣腰花制作步骤：

1、将猪腰剥去内膜，剖开剔除里面的筋膜和尿腺，洗净后切十字花刀。

2、然后把生粉加入到切好的腰花里拌匀。

3、将生姜切丝。

4、泡辣椒切段待用。

5、泡萝卜切片、豆角切段待用。

6、大蒜切片。

7、蒜苔切段。

及以下步骤：蒜苔切段。 锅里水烧开，蒜苔下锅氽水。（下水就捞起） 捞起待用。 炒锅放油烧至八、九成热，（火一定要大啊）将生姜丝加入到拌好生粉的腰花里一起下锅炒。 动作要快、火要大炒至腰花变色，把碗里的调料倒进锅里翻炒四五下。 然后倒入已切好的配料（泡菜、泡豆角、泡辣椒、切好的大蒜片及氽过水的蒜苔），再翻炒四五下准备起锅。 然后装盘上桌。 动作要快、火要大炒至腰花变色，把碗里的调料倒进锅里翻炒四五下。 然后倒入已切好的配料（泡菜、泡豆角、泡辣椒、切好的大蒜片及氽过水的蒜苔），再翻炒四五下准备起锅。 然后装盘上桌。

制作美食酸辣腰花需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

注：为了保证炒出来的腰花又嫩又滑，请将上述调料：全放在一个碗里，不然炒的时候火大来不及一样一样的加调料。

经由过程中华厨具网网友为您分享酸辣腰花的做法,您是不是已学会酸辣腰花烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酸辣腰花,您肯可以将酸辣腰花做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酸辣腰花菜谱分享烧制功效。

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