冬瓜皮炒千张烧制步骤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、自助餐保温台、制冰机、锯骨机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、调料瓶。
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下面冬瓜皮炒千张制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
冬瓜皮炒千张美味诠释：
冬瓜皮为冬瓜的外皮。 冬瓜皮味甘淡，性质和平，可药可食，功能下行渗泄，为利水除湿之品。
冬瓜皮炒千张所需材料：
制作需要主料
红椒(1个) / 猪肉丝(100克) / 千张(一张) / 冬瓜皮(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 油(1茶匙) / 酱油(适量) / 蒜(2瓣) / 椒(适量)
美味冬瓜皮炒千张制作步骤：
1、冬瓜皮洗净、切丝，用盐腌制；
2、千张红椒切丝；蒜拍破；挤干冬瓜皮的水分
4、油烧热，蒜爆香，下冬瓜皮煸炒
5、下千张丝，加少许盐翻炒均匀
6、倒入滑好的肉丝、红椒，加点酱油、胡椒翻炒均匀即可
7、冬瓜皮洗净、切丝，用盐腌制；
及以下步骤：冬瓜皮洗净、切丝，用盐腌制； 千张红椒切丝；蒜拍破；挤干冬瓜皮的水分 冬瓜皮洗净、切丝，用盐腌制； 千张红椒切丝；蒜拍破；挤干冬瓜皮的水分 冬瓜皮洗净、切丝，用盐腌制； 千张红椒切丝；蒜拍破；挤干冬瓜皮的水分 锅烧热，倒油将肉丝滑散 油烧热，蒜爆香，下冬瓜皮煸炒 下千张丝，加少许盐翻炒均匀 倒入滑好的肉丝、红椒，加点酱油、胡椒翻炒均匀即可
制作美食冬瓜皮炒千张需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
冬瓜皮寒凉，故脾胃虚寒，或因营养不良所致的虚肿者慎用。
经由过程中华厨具网网友为您分享冬瓜皮炒千张的做法,您是不是已学会冬瓜皮炒千张烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做冬瓜皮炒千张,您肯可以将冬瓜皮炒千张做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为冬瓜皮炒千张菜谱分享烧制功效。
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