蚝油猪肚菇烧制流程所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、冷饮机、咖啡机、油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、夹盘器。

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下面蚝油猪肚菇制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蚝油猪肚菇美味诠释：

做法简单美味的快手菜。猪肚菇口感脆嫩，营养丰富。

蚝油猪肚菇所需材料：

制作需要主料

猪肚菇(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 鸡精(适量) / 红辣椒(适量) / 蚝油(适量) / 青辣椒(适量) / 蒜子(适量)

美味蚝油猪肚菇制作步骤：

1、猪肚菇用开水焯一下捞出过凉备用。

2、青红辣椒切块。

3、少许油，小火炒香蒜末。

4、倒入猪肚菇和青红辣椒翻炒均匀。

5、加入蚝油，盐炒匀。

6、勾薄芡即可。出锅放点鸡精。

7、猪肚菇用开水焯一下捞出过凉备用。

及以下步骤：猪肚菇用开水焯一下捞出过凉备用。 青红辣椒切块。 猪肚菇用开水焯一下捞出过凉备用。 青红辣椒切块。 猪肚菇用开水焯一下捞出过凉备用。 青红辣椒切块。 少许油，小火炒香蒜末。 倒入猪肚菇和青红辣椒翻炒均匀。 加入蚝油，盐炒匀。 勾薄芡即可。出锅放点鸡精。

制作美食蚝油猪肚菇。

美食制作经验总结分享：

猪肚菇焯水后会去掉菌菇的异味，口感较好。

经由过程中华厨具网网友为您分享蚝油猪肚菇的做法,您是不是已学会蚝油猪肚菇烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蚝油猪肚菇,您肯可以将蚝油猪肚菇做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蚝油猪肚菇菜谱分享烧制功效。

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