茄汁素海星制作流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、锯骨机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、厨房秤。

茄汁素海星烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食茄汁素海星烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面茄汁素海星制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

茄汁素海星美味诠释：

有一道菜叫素鲍鱼，某天我灵光一闪，我何不做个素海星呢？原料是豆腐，热量不高，菜式漂亮，适合爱美的女生减肥用。

茄汁素海星所需材料：

制作需要主料

老豆腐(3块)

制作需要辅料

盐(适量) / 油(适量) / 番茄酱(适量) / 水(适量)

美味茄汁素海星制作步骤：

1、豆腐切成1厘米左右的长方形，然后用五角星模具扣出一个个的海星。

2、煎锅里放上少许油，扣好的海星放入煎锅，用中火煎1-2分钟，直到煎成金黄色。

3、海星的一面煎好以后，再用筷子轻轻地翻一面，另一边儿也煎成金黄色。

4、海星的一面煎好以后，再用筷子轻轻地翻一面，另一边儿也煎成金黄色。

5、煎好的海星盛起来放入盘子里备用。

6、煎锅里倒入番茄汁，加入适量盐和水，烧开，一边烧一边用铲子搅拌，使盐融化。

7、将煎好的海星均匀地放入煎锅，盖上盖子，小火焖2-3分钟。

及以下步骤：将煎好的海星均匀地放入煎锅，盖上盖子，小火焖2-3分钟。 豆腐切成1厘米左右的长方形，然后用五角星模具扣出一个个的海星。 煎锅里放上少许油，扣好的海星放入煎锅，用中火煎1-2分钟，直到煎成金黄色。 豆腐切成1厘米左右的长方形，然后用五角星模具扣出一个个的海星。 煎锅里放上少许油，扣好的海星放入煎锅，用中火煎1-2分钟，直到煎成金黄色。 海星的一面煎好以后，再用筷子轻轻地翻一面，另一边儿也煎成金黄色。 海星的一面煎好以后，再用筷子轻轻地翻一面，另一边儿也煎成金黄色。 煎好的海星盛起来放入盘子里备用。 煎锅里倒入番茄汁，加入适量盐和水，烧开，一边烧一边用铲子搅拌，使盐融化。 将煎好的海星均匀地放入煎锅，盖上盖子，小火焖2-3分钟。

制作美食茄汁素海星需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

1.最好用老豆腐，嫩豆腐容易碎。

2.豆腐不要切的太薄，容易煎的很硬，口感就不软了。当然喜欢海星的触角弯弯的小朋友们可以试试薄一点儿的。

3.煎好的海星放入锅中和茄汁同煮的时候，最好不要搅拌了，以免弄碎漂亮的海星。

4.番茄汁和水的混合物能够覆盖住海星比较好，这样容易入味。

经由过程中华厨具网网友为您分享茄汁素海星的做法,您是不是已学会茄汁素海星烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做茄汁素海星,您肯可以将茄汁素海星做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为茄汁素海星菜谱分享烧制功效。

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