银芽青椒炒豆干炒制方法所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、夹盘器。

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下面银芽青椒炒豆干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

银芽青椒炒豆干美味诠释：

记不清曾经在什么地方看到过这样一句话，春天不减肥，夏天徒悲伤。爱美的女性朋友们，眼看着夏天就要来到了，能否及时的清除冬季补养出的赘肉，让我们的瘦身计划顺利实现，展现出春风杨柳般的身姿已经迫在眉睫了。（外加声明，本人不需减肥，只需增肥啊。呵呵）减肥固然重要，可是也要确保营养的供应。今天我给朋友们推荐的这道菜，含有适量的粗纤维，丰富的植物蛋白以及保持青春的大豆异黄酮和丰富的维生素。既起到了促进肠蠕动，祛脂的作用，又确保了必要的营养素。美女们不妨一试啊。

银芽青椒炒豆干所需材料：

制作需要主料

绿豆芽(250克) / 豆腐干(2大块)

制作需要辅料

盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 色拉油(适量) / 香醋(适量) / 生抽(适量) / 青椒(适量) / 蒜(适量)

美味银芽青椒炒豆干制作步骤：

1、绿豆芽挑洗干净。

2、豆腐干洗干净。

3、把洗净的豆腐干切成厚约大于半厘米的粗条。

4、青椒洗净祛籽，切成粗丝。

5、姜切丝、葱切丁、蒜切片。

6、锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

7、然后放入绿豆芽翻炒均匀。

及以下步骤：然后放入绿豆芽翻炒均匀。 接着放入少许香醋翻匀，以保持绿豆芽的脆爽。 接着再加入适量的盐翻匀。 然后，放入豆腐干翻炒。 再放入青椒丝翻炒约半分钟。 再加入少量的生抽翻匀即可出锅。 接着再加入适量的盐翻匀。 然后，放入豆腐干翻炒。 再放入青椒丝翻炒约半分钟。 再加入少量的生抽翻匀即可出锅。

制作美食银芽青椒炒豆干需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、此菜不宜长时间炒制。以免绿豆芽失去脆嫩。

2、豆腐干原本已是熟制品，也不需长时间炒制。

经由过程中华厨具网网友为您分享银芽青椒炒豆干的做法,您是不是已学会银芽青椒炒豆干烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做银芽青椒炒豆干,您肯可以将银芽青椒炒豆干做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为银芽青椒炒豆干菜谱分享烧制功效。

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