玫瑰腐乳排骨烧制步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、调料瓶。

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下面玫瑰腐乳排骨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

玫瑰腐乳排骨美味诠释：

玫瑰排骨，是用玫瑰腐乳跟排骨混合一起烧出来的，解油去腻，不需其他调料，味道糟香，色泽红亮，做法简单，实实在在的一道懒人版下饭菜！

玫瑰腐乳排骨所需材料：

制作需要主料

排骨(1条)

制作需要辅料

料酒(2茶匙) / 葱花(1把) / 白糖(2茶匙) / 生抽(1茶匙) / 蒜末(3-4粒) / 玫瑰腐乳(1/5瓶)

美味玫瑰腐乳排骨制作步骤：

1、排骨斩小块，洗净沥干水份。

2、将排骨放入开水锅中焯煮5分钟。

3、捞出，在凉水里漂洗，沥干水份备用。

4、锅烧热放少许油，放入一把蒜末煸香。

5、倒入焯好的排骨翻炒。

6、取玫瑰腐乳1/5瓶，将腐乳连同汤汁一起搅拌成糊状。

7、将搅拌成糊状的玫瑰腐乳倒入排骨中，再加入1茶匙生抽、2茶匙白糖、2茶匙料酒翻炒均匀后，加入一大碗开水，加盖大火煮沸转中火直至汤汁收浓，就可以了。由于腐乳已经比较咸了，所以不必再放盐。

及以下步骤：将搅拌成糊状的玫瑰腐乳倒入排骨中，再加入1茶匙生抽、2茶匙白糖、2茶匙料酒翻炒均匀后，加入一大碗开水，加盖大火煮沸转中火直至汤汁收浓，就可以了。由于腐乳已经比较咸了，所以不必再放盐。 出锅装盘，撒上葱花。特点：色泽红亮，糟香扑鼻，解油去腻，轻松脱骨。是一道特别好吃的下饭菜！ 排骨斩小块，洗净沥干水份。 将排骨放入开水锅中焯煮5分钟。 捞出，在凉水里漂洗，沥干水份备用。 锅烧热放少许油，放入一把蒜末煸香。 倒入焯好的排骨翻炒。 取玫瑰腐乳1/5瓶，将腐乳连同汤汁一起搅拌成糊状。 将搅拌成糊状的玫瑰腐乳倒入排骨中，再加入1茶匙生抽、2茶匙白糖、2茶匙料酒翻炒均匀后，加入一大碗开水，加盖大火煮沸转中火直至汤汁收浓，就可以了。由于腐乳已经比较咸了，所以不必再放盐。 出锅装盘，撒上葱花。特点：色泽红亮，糟香扑鼻，解油去腻，轻松脱骨。是一道特别好吃的下饭菜！

制作美食玫瑰腐乳排骨需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

也可以将拌匀的玫瑰腐乳排骨装在盘里，上屉在电饭锅里蒸熟，出锅后撒上葱花即可。

经由过程中华厨具网网友为您分享玫瑰腐乳排骨的做法,您是不是已学会玫瑰腐乳排骨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做玫瑰腐乳排骨,您肯可以将玫瑰腐乳排骨做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为玫瑰腐乳排骨菜谱分享烧制功效。

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