腊肠干煸茶树菇烧制步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温汤桶车、工作台冰箱、切菜机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、厨房秤。

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下面腊肠干煸茶树菇制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

腊肠干煸茶树菇美味诠释：

一直很喜欢腊肠的味道，春节前做了很多，都放冷冻里了，什么时候馋了拿出来吃点，外面的实在是不敢常吃啊，还不知道是什么肉做的呢。

腊肠干煸茶树菇所需材料：

制作需要主料

腊肠(1根)

制作需要辅料

盐(适量) / 葱花(适量) / 干茶树菇(适量)

美味腊肠干煸茶树菇制作步骤：

1、腊肠一根，洗干净后把肠衣拔掉，葱一根切末

2、腊肠斜切薄片

3、干茶树菇用冷水泡发，我是昨晚泡的，中午吃，换了8遍水，泡至水不黄为止，去根。

4、把茶树菇切成三大段

5、热锅中加花生油，冒烟后放葱花

6、倒入腊肠，炒至肥肉有些透亮

7、放入茶树菇段，加盐一点煸炒至油都被茶树菇吸收即可，加味精，可以再加点蚝油撒葱花出锅。

及以下步骤：放入茶树菇段，加盐一点煸炒至油都被茶树菇吸收即可，加味精，可以再加点蚝油撒葱花出锅。 腊肠一根，洗干净后把肠衣拔掉，葱一根切末 腊肠斜切薄片 腊肠一根，洗干净后把肠衣拔掉，葱一根切末 腊肠斜切薄片 干茶树菇用冷水泡发，我是昨晚泡的，中午吃，换了8遍水，泡至水不黄为止，去根。 把茶树菇切成三大段 热锅中加花生油，冒烟后放葱花 倒入腊肠，炒至肥肉有些透亮 放入茶树菇段，加盐一点煸炒至油都被茶树菇吸收即可，加味精，可以再加点蚝油撒葱花出锅。

制作美食腊肠干煸茶树菇需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

因为腊肠本身很咸，加盐时最好先尝一下。

经由过程中华厨具网网友为您分享香肠干煸茶树菇的做法,您是不是已学会香肠干煸茶树菇烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香肠干煸茶树菇,您肯可以将香肠干煸茶树菇做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香肠干煸茶树菇菜谱分享烧制功效。

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