珍菇豆腐泡腊肉煲制作方法所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、酥皮机、单眼水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、四门冰箱、去根机、吹风机、净水器(净水处理设备)、切片刀、勺子、调料瓶。
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下面珍菇豆腐泡腊肉煲制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
珍菇豆腐泡腊肉煲美味诠释:
六月,有个父亲节,所以六月是怀念父亲的季节。 在我们家,父爱与母爱相比,父爱,不张扬,不显露,更多的是威严与隐忍。 只是父爱一样让我刻骨铭心,一样让我永远的怀念。 秀珍菇豆腐泡腊肉煲,用了从张家界带回来的土家腊肉,那略带烟熏味的腊肉,我特别喜欢,做一道菜,只要放几片,这菜就非常的浓郁入味。
珍菇豆腐泡腊肉煲所需材料:
制作需要主料
丝瓜(1条) / 腊肉(80克) / 豆腐泡(250克) / 秀珍菇(120克)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 油(适量) / 鸡精(适量) / 鲜抽(适量)
美味珍菇豆腐泡腊肉煲制作步骤:
1、准备食才
2、腊肉切薄片
3、丝瓜去皮,洗净切滚刀块
4、锅里油热,放入丝瓜煸炒至发蔫,盛出
5、取烧锅,放适量清水,放姜片,葱结,大火煮开.
6、放入豆腐泡煮开,小火煮10分钟
7、放入腊肉,小火5分钟
及以下步骤:放入腊肉,小火5分钟 放入秀珍菇 煮5分钟 放入丝瓜煮2分钟 加盐,胡椒粉,鲜抽 ,煮开1分钟 加鸡精,葱花即可 煮5分钟 放入丝瓜煮2分钟 加盐,胡椒粉,鲜抽 ,煮开1分钟 加鸡精,葱花即可
制作美食珍菇豆腐泡腊肉煲需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
1.豆腐泡是用油炸过的,所以煮的时间长些好吃。
2.丝瓜与秀珍菇的时间都不可长,5分钟左右就好。
3.此褒料比较多,亦汤亦菜。
经由过程中华厨具网网友为您分享珍菇豆腐泡腊肉煲的做法,您是不是已学会珍菇豆腐泡腊肉煲烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做珍菇豆腐泡腊肉煲,您肯可以将珍菇豆腐泡腊肉煲做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为珍菇豆腐泡腊肉煲菜谱分享烧制功效。
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