厨师巧手翻佳肴色香全玉米猪脚烹饪步骤及使用厨具（海鲜图片种类）-厨具餐饮-厨具导购-中华厨房电器用具批发网

玉米猪脚烹饪步骤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷库、去根机、风机控制箱、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、磨刀器。

玉米猪脚烹饪方法图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食玉米猪脚烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性玉米猪脚制作分享是网友推荐编辑整理了619860条信息中抽取70条信息整理而来，已有1990人次查阅。（中华厨具网小编感谢大家查阅）

下面玉米猪脚制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

玉米猪脚美味诠释：

这道菜百吃不厌，也是在其它美食博客上学来的，经常做，都是大受欢迎。

玉米猪脚所需材料：

制作需要主料

猪脚(两只) / 玉米(一或两根)

制作需要辅料

料酒(一勺) / 盐(少量) / 姜(几片) / 生抽(一大勺) / 蒜(适量) / 老抽(一大勺) / 高汤(适量) / 花椒(适量) / 干辣椒(适量) / 桂叶(适量)

美味玉米猪脚制作步骤：

1、猪脚洗净除毛切小段，可以的话可先用高压锅压几分钟以利于烂熟，口感更好

2、玉米洗净去须切小段，可根据自己的喜好选择粘玉米或是脆玉米，个人喜欢粘玉米。

3、锅烧热上油，入花椒爆香后去掉花椒，依次下入大葱、姜、蒜、辣椒、桂叶

4、下入猪脚略翻炒，加入料酒、生抽，再翻炒一分钟后，加入高汤、老抽，此时下入玉米

5、盖锅盖，焖煮二十分钟左右，至玉米及猪脚熟透，看颜色是否红亮，若不够再加老抽调色后即可出锅。

6、猪脚洗净除毛切小段，可以的话可先用高压锅压几分钟以利于烂熟，口感更好

7、玉米洗净去须切小段，可根据自己的喜好选择粘玉米或是脆玉米，个人喜欢粘玉米。

及以下步骤：玉米洗净去须切小段，可根据自己的喜好选择粘玉米或是脆玉米，个人喜欢粘玉米。猪脚洗净除毛切小段，可以的话可先用高压锅压几分钟以利于烂熟，口感更好玉米洗净去须切小段，可根据自己的喜好选择粘玉米或是脆玉米，个人喜欢粘玉米。猪脚洗净除毛切小段，可以的话可先用高压锅压几分钟以利于烂熟，口感更好玉米洗净去须切小段，可根据自己的喜好选择粘玉米或是脆玉米，个人喜欢粘玉米。猪脚洗净除毛切小段，可以的话可先用高压锅压几分钟以利于烂熟，口感更好玉米洗净去须切小段，可根据自己的喜好选择粘玉米或是脆玉米，个人喜欢粘玉米。锅烧热上油，入花椒爆香后去掉花椒，依次下入大葱、姜、蒜、辣椒、桂叶下入猪脚略翻炒，加入料酒、生抽，再翻炒一分钟后，加入高汤、老抽，此时下入玉米盖锅盖，焖煮二十分钟左右，至玉米及猪脚熟透，看颜色是否红亮，若不够再加老抽调色后即可出锅。

制作美食玉米猪脚需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

下面玉米猪脚制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。