冰糖黄焖鸡翅根制作方法所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、咖啡机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、倒油瓶。

冰糖黄焖鸡翅根烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食冰糖黄焖鸡翅根烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面冰糖黄焖鸡翅根制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

冰糖黄焖鸡翅根美味诠释：

标签： 热菜 半小时 焖 简单 甜味

冰糖黄焖鸡翅根所需材料：

制作需要主料

鸡翅根(500克)

制作需要辅料

葱(适量) / 姜(适量) / 油(适量) / 冰糖(50克) / 生抽(适量) / 老抽(适量) / 黄酒(适量)

美味冰糖黄焖鸡翅根制作步骤：

1、开水里放入料酒，将翅根飞水洗净备用。

2、准备姜，葱，冰糖。

3、按2勺老抽1勺生抽1勺黄酒勾兑好酱汁。

4、焖锅放少量的油，放入姜片煎出香味。

5、将鸡翅根煎炒至表皮发黄。

6、放入适量的清水，放入冰糖。

7、倒入碗汁。

及以下步骤：倒入碗汁。 调到自动黄焖鸡档位，启动开始键。9. 焖到自动收汁，放入葱花翻匀即可上碟。 焖到自动收汁，放入葱花翻匀即可上碟。 按2勺老抽1勺生抽1勺黄酒勾兑好酱汁。 焖锅放少量的油，放入姜片煎出香味。 将鸡翅根煎炒至表皮发黄。 放入适量的清水，放入冰糖。 倒入碗汁。 调到自动黄焖鸡档位，启动开始键。9. 焖到自动收汁，放入葱花翻匀即可上碟。 焖到自动收汁，放入葱花翻匀即可上碟。

制作美食冰糖黄焖鸡翅根需要焖烧锅，

美食制作经验总结分享：

1. 按500克鸡翅，2勺老抽，1勺生抽，1勺黄酒，二碗清的比例勾兑汁，当然料多的话酱料也随着增加哦。

2. 没有黄酒用料酒也可，生抽够味，不需另加盐咯。

3. 煎制鸡翅根时也可不放油，随个人意即可。

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