五香烤鸡翅烹饪步骤所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、单层工作台、保温汤桶车、双门冰箱、去根机、油烟净化器、传菜梯、切片刀、剪刀、倒油瓶。
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下面五香烤鸡翅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
五香烤鸡翅美味诠释:
标签: 热菜 半小时 简单 五香 烤
五香烤鸡翅所需材料:
制作需要主料
鸡中翅(20个)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 姜(适量) / 白糖(适量) / 生抽(适量) / 蒜(适量) / 五香粉(适量) / 花椒(适量) / 白胡椒粉(适量) / 孜然粉(适量) / 椒盐(适量)
美味五香烤鸡翅制作步骤:
1、鸡翅洗净,锅里放水,加入料酒、姜、蒜、花椒,煮开,放入鸡翅。
2、鸡翅煮半熟,捞起洗净,两面分别用刀划2刀。
3、鸡翅中加入姜、蒜、生抽、白糖、盐腌渍1小时以上,如果有烤肉酱最好了。
4、竹签用开水烫下,备用。
5、腌好的鸡翅用竹签串起来。我是用2根竹签穿2个鸡翅。
6、电饼铛加热,刷上一层油,放上鸡翅串。
7、在鸡翅上分别撒上五香粉、椒盐、白胡椒粉、孜然粉。
及以下步骤:在鸡翅上分别撒上五香粉、椒盐、白胡椒粉、孜然粉。 翻面也撒上五香粉、椒盐、白胡椒粉、孜然粉。 电饼铛上层也加热,盖上盖。 有烧烤味的五香鸡翅就烤好了。 腌好的鸡翅用竹签串起来。我是用2根竹签穿2个鸡翅。 电饼铛加热,刷上一层油,放上鸡翅串。 在鸡翅上分别撒上五香粉、椒盐、白胡椒粉、孜然粉。 翻面也撒上五香粉、椒盐、白胡椒粉、孜然粉。 电饼铛上层也加热,盖上盖。 有烧烤味的五香鸡翅就烤好了。
制作美食五香烤鸡翅需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
烤焦的部位用干净的剪子剪掉,不能吃哈........
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