木耳炒肉片炒制步骤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、馒头机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、开水器、斩切刀、筷子、厨房秤。

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下面木耳炒肉片制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

木耳炒肉片美味诠释：

标签： 热菜 普通 炒 十分钟 咸鲜

木耳炒肉片所需材料：

制作需要主料

鸡脯肉(30克) / 木耳(50克)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 酱油(适量) / 植物油(适量) / 清汤(适量) / 精盐(适量) / 胡萝卜片(适量)

美味木耳炒肉片制作步骤：

1、1、泡发的黑木耳50克。

2、2、鸡脯肉30克。

3、3、料酒适量。

4、4、胡椒粉适量。

5、5、酱油适量。

6、6、鸡脯肉、胡萝卜切片。

7、7、鸡脯肉倒入料酒、胡椒粉、酱油腌制片刻。

及以下步骤：7、鸡脯肉倒入料酒、胡椒粉、酱油腌制片刻。 8、黑木耳去蒂，手撕成小朵。 9、炒锅内倒入植物油烧热，倒入肉片翻炒2分钟。 10、倒入胡萝卜片翻炒。 11、倒入黑木耳同炒至熟。加清汤、精盐，焖烧5分钟即可装盘。 12、烧制好的木耳炒肉片。 9、炒锅内倒入植物油烧热，倒入肉片翻炒2分钟。 10、倒入胡萝卜片翻炒。 11、倒入黑木耳同炒至熟。加清汤、精盐，焖烧5分钟即可装盘。 12、烧制好的木耳炒肉片。

制作美食木耳炒肉片需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

喵喵贴心提示：1、木耳手撕小朵较入味。

2、肉的话可换成猪肉也可。

经由过程中华厨具网网友为您分享木耳炒肉片的做法,您是不是已学会木耳炒肉片烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做木耳炒肉片,您肯可以将木耳炒肉片做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为木耳炒肉片菜谱分享烧制功效。

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