白菜肉圆子烧制方法所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库、去根机、吹风机、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、削皮器。
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下面白菜肉圆子制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
白菜肉圆子美味诠释:
每年除夕夜家里年夜饭的必备菜,荤素搭配,有团团圆圆的寓意
白菜肉圆子所需材料:
制作需要主料
豆腐(一小块) / 白菜(适量) / 肉(半公斤)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 葱(适量) / 姜(适量)
美味白菜肉圆子制作步骤:
1、洗净白菜、肉、葱姜
2、分别把他们切小,然后把肉剁碎。
3、把剁碎的肉和葱姜混合在一起,然后再剁,尽可能剁碎
4、把剁碎的葱姜和肉混合,继续剁,差不多融为一体便可
5、把剁好的放进容器里加入盐和味精还有胡椒粉,把豆腐弄碎加入
6、把肉跟豆腐均匀的混合起来
7、锅烧开水然后放入白菜煮
及以下步骤:锅烧开水然后放入白菜煮 用勺子舀起适量的肉,放入另一个碗中 放入碗中用勺子不断翻滚,直到丸子变成圆形而且团在一起,不散 弄成这样便可入锅了,轻轻放在白菜上 把剁好的放进容器里加入盐和味精还有胡椒粉,把豆腐弄碎加入 把肉跟豆腐均匀的混合起来 锅烧开水然后放入白菜煮 用勺子舀起适量的肉,放入另一个碗中 放入碗中用勺子不断翻滚,直到丸子变成圆形而且团在一起,不散 弄成这样便可入锅了,轻轻放在白菜上
制作美食白菜肉圆子需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
豆腐用水豆腐,嫩嫩的那种,不用也可以,更不容易散
煮白菜是为了防止圆子被沸腾的水弄散
经由过程中华厨具网网友为您分享白菜肉圆子的做法,您是不是已学会白菜肉圆子烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做白菜肉圆子,您肯可以将白菜肉圆子做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为白菜肉圆子菜谱分享烧制功效。
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