烹饪椒盐酥肉苹果所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、调料瓶
家常菜菜谱椒盐酥肉苹果做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒盐酥肉苹果、椒盐酥肉苹果、椒盐酥肉,鸡肉苹果沙拉堡。
(中华厨具网 建议,再次对64位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5958人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是64位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱椒盐酥肉苹果做法
材料
猪肉少许,苹果一个,鸡蛋一个,少许淀粉,椒盐粉,姜,酱油,料酒
做法
1、肉切片,姜切碎粒,放入料酒、酱油、椒盐腌十分钟,入味。
2、打入鸡蛋,拌匀。
3、挂了蛋糊的肉片在淀粉上滚一遍,均匀的沾上淀粉。
4、锅里放适量油,烧热,将肉片下锅炸,先大火炸,再转小火,这样可以保证里头的肉熟。
5、等到肉炸至金黄,捞出,用纸巾吸一下油即可。
6、苹果切片,锅里放适量油,烧热,放入切好的苹果片,大火稍加翻炒。
7、放入炸好的小酥肉,放适量椒盐粉,炒匀即可。
小诀窍
1、苹果一定要在酥肉炸好了再切,不然就生锈了啦!!!
2、苹果也不需要炒很久,还是保持它的脆甜口感。
椒盐酥肉苹果做法已被55人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱椒盐酥肉苹果做法
材料
猪肉少许,苹果一个,鸡蛋一个,少许淀粉,椒盐粉,姜,酱油,料酒
做法
1、肉切片,姜切碎粒,放入料酒、酱油、椒盐腌十分钟,入味。
2、打入鸡蛋,拌匀。
3、挂了蛋糊的肉片在淀粉上滚一遍,均匀的沾上淀粉。
4、锅里放适量油,烧热,将肉片下锅炸,先大火炸,再转小火,这样可以保证里头的肉熟。
5、等到肉炸至金黄,捞出,用纸巾吸一下油即可。
6、苹果切片,锅里放适量油,烧热,放入切好的苹果片,大火稍加翻炒。
7、放入炸好的小酥肉,放适量椒盐粉,炒匀即可。
小诀窍
1、苹果一定要在酥肉炸好了再切,不然就生锈了啦!!!
2、苹果也不需要炒很久,还是保持它的脆甜口感。
椒盐酥肉苹果做法已被58人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱椒盐酥肉做法
材料
猪头肉750克,花椒盐2克,精盐2.5克,葱白片5克,生姜片5克,味精1克,鸡蛋2个,植物油1000克(实耗约40克),面粉100克。
做法
将猪头肉切成0.6厘米厚的大片,用刀背捶,使其松架,放入小盆中,投入精盐、味精、葱白片、生姜片拌匀,浸渍15分钟入味,然后拣去葱、生姜不用。将鸡蛋打入碗中,加水50毫升,面粉搅拌成糊,然后将肉片与糊一起拌匀待炸。炒锅上火,放油烧至六成热,将两面粘匀糊的肉片下锅中炸呈金黄色捞起,改刀切成长、宽各3厘米的方块。待油温升至八成热时,入锅复炸,捞起装盘,撒上花椒盐即成。
椒盐酥肉做法已被40人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱椒盐酥肉做法
材料
椒盐酥肉:
做法
做法:
①瘦肉猪后腿肉或精选五花瘦肉500克切片或2*3cm块件,码盐加酒十三香姜末味精花椒粉,②我5分钟后下鸡蛋,搅匀,下淀粉,揉匀揉透!(水份适量干了加水湿了加粉)③锅上火锅热下油九成油温,下肉(用筷子一块块夹着轻放入油锅)翻炸④酥肉成金黄色浮在油面起锅滤油装盘撒上少许椒盐味精小葱点缀!o啦!![em]e112[/em][em]e112[/em]天下美食群311579327更多美食技术交流
椒盐酥肉做法已被43人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱鸡肉苹果沙拉堡做法
材料
圆形面包1个,鸡胸肉120g,米酒1小匙,盐1/2茶匙,西芹50g,苹果1/2个,红椒1/4个,橄榄油1大匙,苹果醋1小匙,盐1/2茶匙,果糖1茶匙,姜片1片,黄椒1/4个
做法
1.鸡胸肉与姜分别洗净,一起放入碗中与米酒、盐腌5分钟,再放入锅中煎熟,待凉时切成小丁备用。
2.西芹去皮,洗净切成小丁,放入冷水中泡增加脆度;红甜椒、黄甜椒洗净,放入冰水中泡5分钟即捞起沥干,切成小丁状备用。
鸡肉苹果沙拉堡做法已被68人烹饪过!
小编整理248位网友投稿材料与椒盐酥肉苹果相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椒盐酥炸鱼排
第二种:奶香椒盐酥
第三种:椒盐酥炸鱼片
第四种:椒盐小排椒盐小排
第五种:台湾小吃盐酥鸡
第六种:盐酥鸡块
第七种:盐酥蒜香翅根
第八种:台式盐酥鸡
第九种:盐酥小黄鱼
第十种:盐酥带鱼
小编结合64位厨师推荐再从419网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香菇火腿蒸翅、红火麻辣鸡、土豆炖牛肉、西芹百合、菌菇鸡腿
猪肉炖粉条、东北锅包肉、京酱肉丝、梅菜扣肉
牛蒡排骨煲、红烧肉、东北酸菜骨头炖冻豆腐。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5958人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:椒盐酥肉苹果,椒盐酥肉苹果,椒盐酥肉,鸡肉苹果沙拉堡