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美食烹饪:肉松热狗包做法 图片及所用厨具(电磁炉燃气灶使用方法)

2024-01-26 13:00 来源: 作者/编辑: 浏览次数:5064 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪松热狗包所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅搅拌机、单眼水池洗碗机工作台冰箱、保温售饭台饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、开瓶器、磨刀器

家常菜菜谱肉松热狗包做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉松热狗包、肉松热狗包、肉松热狗,玫瑰家园小厨房--热狗包。

(中华厨具网 建议,再次对46位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6423人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱肉松热狗包做法

材料

高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺,火腿肠2根

做法

1.配料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克(或色拉油),鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺,火腿肠2根 表面装饰:全蛋液适量,烤焙:烤箱中层,上下火180度,15-20分钟

2.面团发好后取出,按压排气,切成两个面剂,静置一会。揉匀,用擀面杖擀成长椭圆形,中间放一根火腿肠,包起来。

3.包好火腿肠的圆条,搓一下,然后用剪刀均匀剪9刀(底部不要剪断,把火腿肠剪断),然后如图往两边翻好定型,码入烤盘内,启动烤箱发酵功能,在烤箱内放一碗水(这个是为了保持烤箱的湿度,发酵需要温度还湿度),烤盘放入。发至原来的两倍大即可。烤箱预热180度5分钟,放入面包烤15-20分钟即可。要勤在旁边观察点,颜色烤至金黄色即可出炉了!

4.中间挤上沙拉酱,铺上肉松,大功告成了!可以开动了!

肉松热狗包做法已被50人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱肉松热狗包做法

材料

高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺,火腿肠2根

做法

1.配料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克(或色拉油),鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺,火腿肠2根 表面装饰:全蛋液适量,烤焙:烤箱中层,上下火180度,15-20分钟

2.面团发好后取出,按压排气,切成两个面剂,静置一会。揉匀,用擀面杖擀成长椭圆形,中间放一根火腿肠,包起来。

3.包好火腿肠的圆条,搓一下,然后用剪刀均匀剪9刀(底部不要剪断,把火腿肠剪断),然后如图往两边翻好定型,码入烤盘内,启动烤箱发酵功能,在烤箱内放一碗水(这个是为了保持烤箱的湿度,发酵需要温度还湿度),烤盘放入。发至原来的两倍大即可。烤箱预热180度5分钟,放入面包烤15-20分钟即可。要勤在旁边观察点,颜色烤至金黄色即可出炉了!

4.中间挤上沙拉酱,铺上肉松,大功告成了!可以开动了!

肉松热狗包做法已被30人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱肉松热狗做法

材料

自发粉、干酵母、水、黄油、肉松、火腿、鸡蛋、葱、盐

做法

1、葱若干,切碎备用;火腿切成几小段;肉松一盆。

2、干酵母用温水化开,拌入自发粉,加入一块黄油、盐、一个鸡蛋打匀,和成面团,放在酸奶机里发酵。

3、等到面团发酵到两三倍大取出,分成几份小块,每取一份裹入葱碎,拉长裹在一段火腿表面并在肉松盆里滚一圈。

4、上蒸锅蒸15分钟。老公吃了说好好吃,像面包o(∩_∩)o哈哈~

备注:后面一张图肉松比较多的是在前面做好的热狗的基础上外表再涂一层色拉酱,然后裹满肉松,味道更嗲。

肉松热狗做法已被99人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱肉松热狗做法

材料

自发粉、干酵母、水、黄油、肉松、火腿、鸡蛋、葱、盐。

做法

1、葱若干,切碎备用;火腿切成几小段;肉松一盆。

2、干酵母用温水化开,拌入自发粉,加入一块黄油、盐、一个鸡蛋打匀,和成面团,放在酸奶机里发酵。

3、等到面团发酵到两三倍大取出,分成几份小块,每取一份裹入葱碎,拉长裹在一段火腿表面。

4、上蒸蒸15分钟,捞出,每个表面再涂一层色拉酱,然后裹满肉松。

老公吃了说好好吃,像面包o(∩_∩)o哈哈~

肉松热狗做法已被13人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱玫瑰家园小厨房--热狗包做法

材料

milk,cookingoil,yeast,flour,面种,sugar

做法

1.晚上将牛奶加温,放入糖、发酵粉、面种搅拌均匀,加面粉用手搅拌,再加食油,用手搅拌和搓成软面团,放在盒子里,再进开了灯的烤箱发酵。

2.第二天面发得差不多是原来的二倍,再用手搓放气,再放入烤箱,等二、三个小时左右又用手搓,再放入烤箱,到要烘时将面团切开几份,每分再用手搓一小会,再整成牛舌状,包入热狗(热狗半条一个包),再醒面一个小时,好让面团再发起来,表面涂上鸡蛋液,然后放入烤箱,375--400f,烤30分钟

3.烤好的包,怕烤的时间不够,又再烤10分钟

玫瑰家园小厨房--热狗包做法已被16人烹饪过!

小编整理643位网友投稿材料与肉松热狗包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:热狗起司面包

第二种:梅花热狗面包

第三种:蜂蜜热狗面包卷

第四种:热狗面包

第五种:斯洛伐克热狗汤

第六种:热狗大亨堡

第七种:热狗大亨堡

第八种:炸热狗

第九种:热狗土司

第十种:鲜炸热狗起士捲

小编结合46位厨师推荐再从575网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

家常蔬果饮之——什么什么汁、木须肉、一乱炖、牛肉干、过节就吃【红烧肉】

红烧肉、东北家常酱猪头肉、冬瓜炖排骨、香菇猪肉柳叶包

香叶炖蹄髈、电饭锅香菇炖鸡、麻辣鸡脖。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6423人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:肉松热狗包,肉松热狗包,肉松热狗,玫瑰家园小厨房--热狗包

相关厨具产品推荐: 煮面炉工作台冰箱、冷饮机砂锅电磁炉 、勺子

 
本文标题:美食烹饪:肉松热狗包做法 图片及所用厨具(电磁炉燃气灶使用方法)
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