烹饪麻酱牛肉丼所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、饺子机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱麻酱牛肉丼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻酱牛肉丼、麻酱牛肉丼、麻酱牛肉凉面，姜汁牛肉丼。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱麻酱牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，洋葱30公克，胡萝卜15公克，芹菜40公克，白饭1碗，芝麻酱1大匙，麻油1大匙，高汤50㏄，酱油2茶匙，味醂1大匙
做法
1.洋葱切丝；胡萝卜切丝；芹菜切段，备用。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入作法1的胡萝卜丝及芹菜段略炒，再加入高汤、酱油、味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。
麻酱牛肉丼做法已被73人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱麻酱牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，洋葱30公克，胡萝卜15公克，芹菜40公克，白饭1碗，芝麻酱1大匙，麻油1大匙，高汤50㏄，酱油2茶匙，味醂1大匙
做法
1.洋葱切丝；胡萝卜切丝；芹菜切段，备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入麻油。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入作法1的胡萝卜丝及芹菜段略炒，再加入高汤、酱油、味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。
麻酱牛肉丼做法已被98人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱麻酱牛肉凉面做法
材料
牛后腿肉225公克，葱2支 ，姜片2片 ，花椒37.5公克，蛋2颗，小黄瓜1/2条，红萝卜1/4条，西洋芹1支，海苔2片，油面250公克，糖1大匙，酱油3大匙，白醋1大匙，麻油1/2大匙，芝麻酱1大匙
做法
1.先将牛后腿肉放入加有葱(可整支放入亦可切段使用)、姜、花椒的滚水中炖煮，待煮熟后捞起放凉，撕成丝状，加入调匀的酱汁中备用。
2.蛋打散，煎成蛋皮，放凉后切成丝状备用。
3.将小黄瓜、红萝卜、西洋芹、海苔均切成丝状备用。
4.油面装盘，摆上蛋皮丝、小黄瓜丝、红萝卜丝、西洋芹丝，再放上作法1的材料，撒上海苔丝即完成。
麻酱牛肉凉面做法已被67人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱照烧牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，洋葱40公克，牛蒡15公克，白饭1碗，熟芝麻适量，奶油5公克，照烧酱1大匙，味醂1茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.把洋葱切丝；牛蒡切片，备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝加入作法2的锅中，以小火炒香后，再加入作法1的牛蒡片与柴鱼汁、照烧酱、味醂与熟芝麻，转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。
照烧牛肉丼做法已被71人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱姜汁牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，姜40公克，洋葱60公克，腌萝卜20公克，白饭1碗，海苔丝适量，奶油5公克，味醂1大匙，酱油2茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.洋葱切丝；姜磨成泥，备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入作法1的姜泥与柴鱼汁、酱油、味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
姜汁牛肉丼做法已被74人烹饪过！
小编整理813位网友投稿材料与麻酱牛肉丼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：窝蛋牛肉丼
第二种：红酒蘑菇牛肉丼
第三种：红咖哩牛肉丼
第四种：沙嗲牛肉丼
第五种：椰汁牛肉丼
第六种：香菇牛肉丼
第七种：玉米牛肉丼
第八种：彩椒牛肉丼
第九种：花生芝麻酱和黑芝麻酱
第十种：酱牛肉&红烧牛肉面
小编结合93位厨师推荐再从617网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻辣火锅、牛肉蔬菜盒、香菇牛肉丼、沙茶牛肉丝、玉米牛肉丼
葱爆牛肉、蚝油牛肉、黑椒青椒牛肉、韭黄牛肉丝
蕃茄牛肉、蚝油牛肉、彩椒牛肉丼。
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相关菜谱名称推荐：麻酱牛肉丼,麻酱牛肉丼,麻酱牛肉凉面,姜汁牛肉丼
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