烹饪梅干肉酱所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、开瓶器、倒油瓶
家常菜菜谱梅干肉酱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐梅干肉酱、梅干肉酱、葡萄干肉桂面包，豆干肉丁炒毛豆。
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以下是21位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱梅干肉酱做法
材料
猪绞肉150公克，梅干菜100公克，姜末10公克，蒜末15公克，水1000㏄，酱油1大匙，冰糖1/2小匙，米酒1/2大匙
做法
1.将梅干菜洗净、切碎，备用。
2.取锅烧热后倒入3大匙油，放入蒜末、姜末爆香。
3将作法2放入猪绞肉炒至颜色变白后，加入作法1的梅干菜炒香。
4.将作法3放入所有调味料略炒，加水煮滚后，以小火煮30分钟即可。
梅干肉酱做法已被79人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱梅干肉酱做法
材料
猪绞肉150公克，梅干菜100公克，姜末10公克，蒜末15公克，水1000㏄，酱油1大匙，冰糖1/2小匙，米酒1/2大匙
做法
1.将梅干菜洗净、切碎，备用。
2.取锅烧热后倒入3大匙油，放入蒜末、姜末爆香。
3将作法2放入猪绞肉炒至颜色变白后，加入作法1的梅干菜炒香。
4.将作法3放入所有调味料略炒，加水煮滚后，以小火煮30分钟即可。
梅干肉酱做法已被38人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱葡萄干肉桂面包做法
材料
丹麦面团约350克，葡萄干1把，朗姆酒小半碗，肉桂粉适量
做法
1.葡萄干提前半天用朗姆酒泡软。丹麦面团分成四份，每份擀成长方形，先撒上肉桂粉，铺上泡软的葡萄干。
2.将面团卷成圆柱形，再轻压成圆形，放在烤盘上，表面撒肉桂粉铺上葡萄干，室温发1个半小时膨胀1倍以上。
3.烤箱事先5分钟170度预热后，将烤盘放入，烤20分钟即可。
葡萄干肉桂面包做法已被97人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱萝卜干肉末炒鸡蛋做法
材料
萝卜干，肉末，盐，胡椒粉，淀粉，鸡蛋两只，干辣椒两枚，蒜末少许
做法
1.萝卜干水发至开，切成碎段，肉末加盐、胡椒粉、淀粉码味，鸡蛋两只敲开拌匀，干辣椒两枚切碎，蒜末少许。
2.先炒鸡蛋，熟后盛起，热油锅下干辣椒、蒜末煸香，倒入肉末，炒至发白后倒入萝卜干一起翻炒，加盐、老抽和喜欢的辣酱少许，再倒入熟鸡蛋，炒到萝卜干、肉末蓬松水气收干的时候起锅即可。
萝卜干肉末炒鸡蛋做法已被44人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱豆干肉丁炒毛豆做法
材料
猪肉，豆干，毛豆，葱，姜，蒜，彩椒，食用油，食盐，十三香，酱油，料酒
做法
1.彩椒切块备用。
2.豆干切小块备用。
3.猪肉切丁备用。
4.炒锅放油烧温。
5.下入猪肉丁翻炒，油温下锅，肉容易划散不粘锅底。
6.炒肉丁的同时，加一些料酒调味。
7.翻炒均匀后，放入姜丝、葱段和蒜片翻炒，直到超出蒜片出香味。
8.加入少许酱油，翻炒均匀。
9.食材按照熟的先后顺序，先放入不易熟的食材，将毛豆放入锅内翻炒，同时加入食盐、十三香，我另外加了一些蚝油，点一些水稍微煮一下毛豆。
豆干肉丁炒毛豆做法已被71人烹饪过！
小编整理816位网友投稿材料与梅干肉酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香干肉丝芹菜
第二种：芹菜香干肉丝
第三种：葡萄干肉桂苹果酥盒【蝶儿美食】
第四种：香芹豆干肉丁拌面 【蝶儿美食】
第五种：葡萄干肉桂面包
第六种：萝卜干肉片炒蒜苗
第七种：草原风干肉
第八种：蚝干肉碎排骨粥
第九种：香干肉丝炒芹菜
第十种：香干肉丝
小编结合21位厨师推荐再从996网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
味噌肉酱、金沙扣肉、椰香肉酱、香茅绞肉酱、猪肉满福蛋堡
猪皮肉燥、酱烧肉片、多汁汉堡肉排、笋块焖肉
葱烧子排、照烧猪肉潜艇堡、南瓜猪肉炖饭。
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相关菜谱名称推荐：梅干肉酱,梅干肉酱,葡萄干肉桂面包,豆干肉丁炒毛豆
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