烹饪亲子烧鸡排所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、切菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱亲子烧鸡排做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐亲子烧鸡排、亲子烧鸡排、粟子烧鸡，栗子烧鸡块。
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以下是14位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱亲子烧鸡排做法
材料
芝麻鸡排1块，青椒25公克，红甜椒25公克，洋葱30公克，鸡蛋1颗，奶油5公克，味醂1大匙，柴鱼酱油2茶匙，柴鱼汁150㏄
做法
1.青椒、红甜椒洗净去籽后切丝；洋葱洗净去皮后切丝，备用。
2.芝麻鸡排切小块；鸡蛋打散成蛋液，备用。
3.热平底锅，放入奶油，以小火融化奶油后放入作法1洋葱丝以小火炒香，倒入柴鱼汁、鲣鱼酱油以及味醂，改中火煮开。
4.于作法3锅中加入芝麻鸡排块，煮约30秒后淋上蛋液，略滚约5秒后熄火起锅即可。
亲子烧鸡排做法已被84人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱亲子烧鸡排做法
材料
芝麻鸡排1块，青椒25公克，红甜椒25公克，洋葱30公克，鸡蛋1颗，奶油5公克，味醂1大匙，柴鱼酱油2茶匙，柴鱼汁150㏄
做法
1.青椒、红甜椒洗净去籽后切丝；洋葱洗净去皮后切丝，备用。
2.芝麻鸡排切小块；鸡蛋打散成蛋液，备用。
3.热平底锅，放入奶油，以小火融化奶油后放入作法1洋葱丝以小火炒香，倒入柴鱼汁、鲣鱼酱油以及味醂，改中火煮开。
4.于作法3锅中加入芝麻鸡排块，煮约30秒后淋上蛋液，略滚约5秒后熄火起锅即可。
亲子烧鸡排做法已被43人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱粟子烧鸡做法
材料
粟子200克，鸡1只，姜蒜末，糖，酱油，料酒，盐，醋，香料
做法
1.鸡剁小块，下干锅烧热煸干水分，待鸡内油脂渗出；
2.再下姜蒜末炒香，放糖，酱油，少许醋，料酒，盐，香料，加盖焖至8成熟；
3.粟子去壳剥皮煮熟，放进鸡内，烧至汤汁浓厚，肉烂脱骨即可。
粟子烧鸡做法已被23人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱栗子烧鸡做法
材料
去骨鸡腿2支，干栗子12颗，蒜头2颗，面粉适量，酱油2大匙，水2杯，糖1大匙，糖1/8小匙，盐1/8小匙，酱油1小匙，酒1小匙，蛋白1/2个，太白粉1大匙
做法
1.干栗子泡水2∼3小时；蒜头切末，备用。
2.去骨鸡腿洗净切块，以所有腌料抓匀腌约20分钟，再沾面粉备用。
3.起油锅，倒入六分满的油，油热至160℃，放入作法2的鸡腿块炸至表面酥脆，捞起沥油备用。
4.作法3锅中留少许油，爆香作法1的蒜末，再加入所有调味料煮至沸腾
5.放入作法3的鸡腿块、作法1的栗子，以小火烧至栗子松化即可。
栗子烧鸡做法已被93人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱栗子烧鸡块做法
材料
主料：生板栗200克，肉鸡1只（约重1200），黑枣50克，葱丝，姜丝，酱油，料酒，胡椒面，白糖，盐各适量，菜油少许。
做法
1、将鸡收拾好，洗净，剁成块，入开水锅中焯去血水，捞出用凉水冲洗干净，控干水分。
栗子烧鸡块做法已被52人烹饪过！
小编整理365位网友投稿材料与亲子烧鸡排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：新派栗子烧鸡翅
第二种：栗子烧鸡块
第三种：亲子丼
第四种：亲子军舰寿司
第五种：鲑鱼亲子丼
第六种：亲子丼煮汁
第七种：亲子丼
第八种：亲子丼
第九种：亲子丼
第十种：亲子盖浇饭
小编结合14位厨师推荐再从344网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻辣咸水鸡、烧鸡、卤味鸡腿、鸡肉丸子、苦瓜镶鸡肉丸
香煎肉丸子、肉丸子烩豆腐丁、糯米鸡腿捲、麻辣羊肉炉
沙嗲羊肉串、高丽菜羊肉卷、酥炸紫米鸡肉丸。
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相关菜谱名称推荐：亲子烧鸡排,亲子烧鸡排,粟子烧鸡,栗子烧鸡块
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