烹饪xo酱烧豆腐所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、调料瓶
家常菜菜谱xo酱烧豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐xo酱烧豆腐、xo酱烧豆腐、xo酱烧豆腐菌菇，xo酱烧干贝虾仁蛋包饭。
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以下是79位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱xo酱烧豆腐做法
材料
蛋豆腐1盒，香菇2朵，红萝卜少许，青葱10公克，梅花肉40公克，蒜头1粒，港式xo酱2茶匙，蚝油2茶匙，酱油1汤匙，清水400㏄，米酒1汤匙，糖2茶匙，鸡粉1茶匙
做法
1.将蛋豆腐切成10片，热一油锅烧热至120℃，将切好的豆腐放入油锅炸至表皮呈金黄色后，取出备用。
2.香菇以冷水泡软后切成片状；蒜头切成细碎状；红萝卜切片；梅花肉切薄片；青葱切成散花状，备用。
3.作法1油锅留少许油，待锅烧热后，将作法2的蒜碎、香菇片入锅爆香。
4.再加入作法2的梅花肉片、其他调味料及材料一併快炒。
5.最后再将作法1中炸好的豆腐入锅，用中小火焖煮约1分钟，起锅前加些太白粉水勾芡即可。
xo酱烧豆腐做法已被83人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱xo酱烧豆腐做法
材料
蛋豆腐1盒，香菇2朵，红萝卜少许，青葱10公克，梅花肉40公克，蒜头1粒，港式xo酱2茶匙，蚝油2茶匙，酱油1汤匙，清水400㏄，米酒1汤匙，糖2茶匙，鸡粉1茶匙
做法
1.将蛋豆腐切成10片，热一油锅烧热至120℃，将切好的豆腐放入油锅炸至表皮呈金黄色后，取出备用。
2.香菇以冷水泡软后切成片状；蒜头切成细碎状；红萝卜切片；梅花肉切薄片；青葱切成散花状，备用。
3.作法1油锅留少许油，待锅烧热后，将作法2的蒜碎、香菇片入锅爆香。
4.再加入作法2的梅花肉片、其他调味料及材料一併快炒。
5.最后再将作法1中炸好的豆腐入锅，用中小火焖煮约1分钟，起锅前加些太白粉水勾芡即可。
xo酱烧豆腐做法已被29人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱xo酱烧豆腐菌菇做法
材料
嫩豆腐1块，蟹味菇1包，xo酱2大勺，盐
做法
1.蟹味菇洗净，剪去根部，入开水过焯水一分钟捞出沥干，豆腐切小块
2.锅中放少量油，烧热后把豆腐块倒入，稍微煎一下
3.倒入焯水过的蟹味菇，翻转
4.加两大勺xo酱
5.加入一点点的盐，把锅中的豆腐和菌菇推匀，加一丁点水，煮2分钟，ok
xo酱烧豆腐菌菇做法已被55人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱xo酱烧排骨做法
材料
腩排骨240公克，马铃薯1颗，洋葱1/2颗，台式xo酱2茶匙，蚝油2茶匙，鸡粉1茶匙，清水200㏄，酱油少许，米酒少许，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，太白粉2茶匙，鸡蛋1/2颗，水2汤匙
做法
1.腩排骨切成块状后，用腌料腌渍约10分钟。
2.将洋葱切成片状，马铃薯削皮厚切成块状，备用。
3.热一油锅用大火烧热后，将作法1腌好的排骨块入锅炸炸至7分熟。
4.于作法3的锅中加入作法2的马铃薯块略炸，待排骨全熟、马铃薯表面成金黄色即可取出沥油备用。
5.作法4的油锅留少许的油烧热后，加入作法2的洋葱片及米酒爆香，再加入蚝油、鸡粉、酱油略为拌炒。
6.在作法5中加入作法4炸好的排骨块与马铃薯块翻炒均匀后，加入清水与台式xo酱一起用中火焖煮约1∼2分钟。
7.起锅前，加入太白粉水略为勾芡即完成。
xo酱烧排骨做法已被57人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱xo酱烧干贝虾仁蛋包饭做法
材料
主料：特制蔬菜饭；蛋皮；干贝；虾仁；西芹；蘑菇；蚝油；xo酱；太白粉水；青豆仁。
做法
1.热油锅，将干贝、虾仁以大火煎至五分熟时，加入西芹、蘑菇、蚝油、xo酱煮至酱汁滚沸。
xo酱烧干贝虾仁蛋包饭做法已被37人烹饪过！
小编整理760位网友投稿材料与xo酱烧豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：xo酱烧鸡块
第二种：xo酱烧茄子
第三种：xo酱烧牛肉
第四种：xo酱烧墨鱼仔
第五种：xo酱油炸臭豆腐
第六种：xo酱蒸百花豆腐
第七种：xo酱豆腐酿
第八种：xo酱炒春饼
第九种：xo酱
第十种：xo酱蒸丝瓜
小编结合79位厨师推荐再从756网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
梅子烧百页、寿喜烧豆腐、葱烧豆腐、茄烧豆腐、清蒸臭豆腐
清蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐、福菜苦瓜焖臭豆腐、红烧臭豆腐
铁板姜汁豆腐烧、清蒸臭豆腐、麻辣肠旺臭豆腐。
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相关菜谱名称推荐：xo酱烧豆腐,xo酱烧豆腐,xo酱烧豆腐菌菇,xo酱烧干贝虾仁蛋包饭
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