烹饪梅子烧百页所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、热水器、厨房剪刀、叉子、切菜器
家常菜菜谱梅子烧百页做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐梅子烧百页、梅子烧百页、煎烧百页豆腐,煎烧百页豆腐。
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以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱梅子烧百页做法
材料
百页豆腐1条,梅花肉200公克,梅子10粒,青葱2支,沙拉油2大匙,高汤200㏄,酱油1大匙,素蚝油1小匙,砂糖1/2小匙,米酒1大匙,梅子汁1大匙
做法
1.百页豆腐切块;梅花肉切块;葱切段,备用。
2.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将葱段以中火爆香,再放入作法1的梅花肉块炒至颜色变白,加入作法1的百页豆腐块和梅子拌炒数下。
3.于作法2的锅中倒入高汤和所有调味料轻轻拌炒均匀,以小火煮至入味且待汤汁微干即可。
梅子烧百页做法已被36人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱梅子烧百页做法
材料
百页豆腐1条,梅花肉200公克,梅子10粒,青葱2支,沙拉油2大匙,高汤200㏄,酱油1大匙,素蚝油1小匙,砂糖1/2小匙,米酒1大匙,梅子汁1大匙
做法
1.百页豆腐切块;梅花肉切块;葱切段,备用。
2.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将葱段以中火爆香,再放入作法1的梅花肉块炒至颜色变白,加入作法1的百页豆腐块和梅子拌炒数下。
3.于作法2的锅中倒入高汤和所有调味料轻轻拌炒均匀,以小火煮至入味且待汤汁微干即可。
梅子烧百页做法已被39人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱煎烧百页豆腐做法
材料
主料:百页豆腐5块,鲍鱼菇30公克。酱油2匙,酒1匙,盐,味素各适量。
做法
a、百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。
b、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。
c、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。
贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
煎烧百页豆腐做法已被19人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鲜虾烧百页做法
材料
材料:活虾300克,百页1叠,葱1根,姜3片,小苏打粉1小匙
做法
1.百页豆腐切块;梅花肉切块;葱切段,备用。
2.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将葱段以中火爆香,再放入作法1的梅花肉块炒至颜色变白,加入作法1的百页豆腐块和梅子拌炒数下。
3.于作法2的锅中倒入高汤和所有调味料轻轻拌炒均匀,以小火煮至入味且待汤汁微干即可。
鲜虾烧百页做法已被11人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱煎烧百页豆腐做法
材料
百页豆腐1条,梅花肉200公克,梅子10粒,青葱2支,沙拉油2大匙,高汤200㏄,酱油1大匙,素蚝油1小匙,砂糖1/2小匙,米酒1大匙,梅子汁1大匙
做法
1.百页豆腐切块;梅花肉切块;葱切段,备用。
煎烧百页豆腐做法已被82人烹饪过!
小编整理746位网友投稿材料与梅子烧百页相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾仁百页豆腐
第二种:炸百页豆腐
第三种:百页豆腐
第四种:百页豆腐
第五种:百页雪里红
第六种:雪菜百页
第七种:炸素捲、百页
第八种:百页鸿卷
第九种:雪菜百页
第十种:咖哩百页
小编结合89位厨师推荐再从513网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
寿喜烧豆腐、葱烧豆腐、茄烧豆腐、清蒸臭豆腐、清蒸臭豆腐
麻辣肠旺臭豆腐、福菜苦瓜焖臭豆腐、红烧臭豆腐、铁板姜汁豆腐烧
清蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐、麻辣臭豆腐。
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相关菜谱名称推荐:梅子烧百页,梅子烧百页,煎烧百页豆腐,煎烧百页豆腐











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