烹饪羊肉炉沾酱所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、厨房凉霸、开水器、水果刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜谱羊肉炉沾酱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊肉炉沾酱、羊肉炉沾酱、羊肉炉沾料,红烧羊肉炉。
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以下是47位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱羊肉炉沾酱做法
材料
淡色酱油5大匙,海山酱3大匙,麻油豆腐乳12公克,糖1大匙
做法
1.将所有材料搅拌均匀至糖溶化,装入小碟即完成。
2.将羊肉块沾酱食用特别美味。
羊肉炉沾酱做法已被39人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱羊肉炉沾酱做法
材料
淡色酱油5大匙,海山酱3大匙,麻油豆腐乳12公克,糖1大匙
做法
1.将所有材料搅拌均匀至糖溶化,装入小碟即完成。
2.将羊肉块沾酱食用特别美味。
羊肉炉沾酱做法已被21人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱羊肉炉沾料做法
材料
麻油豆腐乳1块,糖2小匙,冈山辣椒酱1/2小匙,豆腐乳汁液1小匙,葱末1小匙,香菜末1小匙
做法
(1)将麻油豆腐乳1块放入小碗中,倒入糖、冈山辣椒酱和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是装豆腐瓶子里的汁液),用汤匙调匀,上桌前再撒上1小匙的葱末和1小匙的香菜末。
羊肉炉沾料做法已被13人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱麻辣羊肉炉做法
材料
羊肉1斤,姜片少许,大蒜10粒,葱段少许,水16杯,中药材:3钱,熟地黄2钱,枸杞5钱,甘草1钱,八角2粒,草果2粒,黄耆3钱,炙草3钱,辣油2大匙,冰糖1小匙,米酒2杯,盐少许
做法
(1)先将羊肉连同1片姜片放入滚水中川烫去血水后洗净,加清水再煮30分钟。
(2)将中药材与16杯水煎煮余约10杯水份量的汤汁,将中药渣取出。
(3)把炖过的羊肉放入熬好的汤汁,加入其它材料及调味料继续煮约30分钟。
(4)可放大白菜或冷冻豆腐以及其他青菜、冬粉等一起食用。
麻辣羊肉炉做法已被27人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱红烧羊肉炉做法
材料
药材:5片,甘草1钱,陈皮2钱,丁香1钱,罗汉果1/2粒,花椒2钱,八角1钱,材料:600公克,水600㏄,香菜少许,白萝卜1/2条,红萝卜1/2条,葱2支,老姜75公克,辣椒3支,蒜头8粒,甘蔗头112公克,黑麻油1大匙,酱油1大匙,料理米酒1大匙,黄豆酱1小匙,黑豆酱1小匙,冰糖1大匙
做法
1.白萝卜及红萝卜洗净去皮切小块;葱切10公分小段;老姜切片;辣椒切片,备用。
2.将羊腩肉洗净沥干,剁成小块状备用。
红烧羊肉炉做法已被53人烹饪过!
小编整理722位网友投稿材料与羊肉炉沾酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红烧羊肉炉
第二种:羊肉炉卤包
第三种:羊肉炉蘸料
第四种:羊肉炉
第五种:平补羊肉炉
第六种:独家风味羊肉炉
第七种:麻辣羊肉炉
第八种:姜丝锅羊肉炉
第九种:特制羊肉炉
第十种:素羊肉炉
小编结合47位厨师推荐再从434网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
羊肉炉卤包、酱羊肉卤包、药炖排骨卤包、天香辣椒酱、姜汁烧肉酱
沙茶香辣酱、柠檬烧肉酱、美式烧肉酱、麻辣酱
黑胡椒烤肉酱、韩风照烧酱、水果烤肉酱。
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相关菜谱名称推荐:羊肉炉沾酱,羊肉炉沾酱,羊肉炉沾料,红烧羊肉炉











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