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厨师推荐菜谱:香烩姜葱熘黄金珍纳烹饪方法 图片及所用厨具(威海做油烟净化器)

2024-01-31 10:44 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4522 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪香烩姜葱熘黄金珍纳所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉万能蒸烤箱、面粉车、三眼水池油水分离器工作台冰箱、暖碟柜、工作台冰箱、去根机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。

美食美味的香烩姜葱熘黄金珍纳做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香烩姜葱熘黄金珍纳、香烩姜葱熘黄金珍纳、黄金珍珠丸,珍纳什锦蒸。

(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4227人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的香烩姜葱熘黄金珍纳做法

材料

(a)

做法

1、把整条鱼处理干净。

2、切两粒香桔子涂擦全鱼身, 以去除腥味增添清香。

3、冲洗后控干水才涂抹蛋汁再沾满粟粉,放一旁等候~~

4、将所有需要剁成碎切成圈/丝的材料都完成。

5、接着把整条鱼放入武火沸腾油里炸。

6、看着裹着粟粉的表皮呈现浅黄色,就可转文火慢慢炸至鱼皮香脆金褐色,捞起置入大圆盘上。

7、轮到(b):把焯油后的圆干置于黄金珍纳鱼侧旁,再排好圆柑片于另一边。

8、在侧炉热镬烧油依次煸或炒煸香(c)料,洒点酱清/耗油和白糖提味熄火。

9、最后把酱汁油料熘在黄金珍纳鱼上,洒下红辣椒丝和青葱丝即可上桌。

香烩姜葱熘黄金珍纳做法已被56人烹饪过!

第二种:美食美味的香烩姜葱熘黄金珍纳做法

材料

(a)

做法

1、把整条鱼处理干净。

2、切两粒香桔子涂擦全鱼身, 以去除腥味增添清香。

3、冲洗后控干水才涂抹蛋汁再沾满粟粉,放一旁等候~~

4、将所有需要剁成碎切成圈/丝的材料都完成。

5、接着把整条鱼放入武火沸腾油里炸。

6、看着裹着粟粉的表皮呈现浅黄色,就可转文火慢慢炸至鱼皮香脆金褐色,捞起置入大圆盘上。

7、轮到(b):把焯油后的圆肉干置于黄金珍纳鱼侧旁,再排好圆柑片于另一边。

8、在侧炉热镬烧油依次煸或炒煸香(c)料,洒点酱清/耗油和白糖提味熄火。

9、最后把酱汁油料熘在黄金珍纳鱼上,洒下红辣椒丝和青葱丝即可上桌。

香烩姜葱熘黄金珍纳做法已被25人烹饪过!

第三种:美食美味的黄金珍珠丸做法

材料

鲜肉(肥瘦比1:3)150克,玉米粒50克,糯米50克,葱(8个丸子的份量)5克,盐,生抽,生粉

做法

1.糯米提前用清水泡一晚;

2.鲜肉绞(剁)成肉糜,加入盐,生抽,葱花,拌匀,放置1-2小时左右,使其入味;生粉加适量水调成浆;

3.腌好的肉馅与玉米粒拌匀,捏成小球状;

4.小肉丸沾满生粉浆,再在泡好的糯米中滚一滚,使糯米尽可能多地包裹肉丸,初看像可爱的小雪球;

5.詈螅枳臃旁谡艄冢ɑ虻绶轨遥┱?5分钟左右,就ok啦!然后就开始品尝它吧,糯软清香,鲜美可口,只是,当心不要贪嘴一次吃太多哟!

小诀窍

1,糯米必须提前泡发; 2,除了玉米粒,还可加入香菇末,红萝卜丁,荸荠丁调入肉馅,或根据个人口味加入更多的蔬菜原料。

黄金珍珠丸做法已被95人烹饪过!

第四种:美食美味的翡翠黄金珍珠饭做法

材料

材料:白米玉米渣(比例2比1)香椿,调料:盐香油

做法

(一):白米,玉米渣淘净,浸30分钟

(二):加适量水,(按自己口味,喜硬少加喜软多加),电饭锅煮熟

(三):香椿洗净,开水焯烫,捞出沥水切碎,加少许盐和香油拌匀待用

(四):等煮饭键熄灭跳至保温键,掀盖把米饭翻拌一下,使大米和玉米混合均匀,再按下煮饭键焖煮6分钟

(五):最后,倒入切碎的香椿,翻拌均匀就可以开吃了

小诀窍

香椿沸水焯烫(清洗后100℃沸水焯烫30秒),是为了降低香椿中亚硝酸盐含量

翡翠黄金珍珠饭做法已被75人烹饪过!

第五种:美食美味的珍纳什锦蒸做法

材料

珍纳鱼 1条 (1kg+)

做法

1、把整条鱼处理干净。

2、切两粒香桔子涂擦全鱼身,以去除腥味增添清香。

3、冲洗后控干水,将鱼脊骨从鱼腹内用厨具齿刀刺入锯断,放入长形大玻璃碗里。

4、热镬烧油,爆香蒜蓉、虾米、盐,倒入甜豌豆和椰菜花略炒一炒。

5、取出分类置入玻璃鱼碗里,再加入红辣椒段在一旁,上蒸熟即可。

小诀窍

珍纳什锦蒸做法已被44人烹饪过!

小编整理998位网友投稿材料与香烩姜葱熘黄金珍纳相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香烩鲍贝蘑菇鸡肉熘什锦

第二种:奶香烩肉丸

第三种:酒香烩蛤蜊

第四种:酒香烩蛤蜊

第五种:姜葱炒花蛤

第六种:姜葱螃蟹

第七种:姜葱焗肉蟹

第八种:姜葱焗花蟹

第九种:姜葱炒蛤蜊

第十种:姜葱炒鸡腿肉

小编结合76位厨师推荐再从177网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蚂蚁上树、蚕宝宝、莲子红豆沙、汉堡制作、糟辣子的做法

剁椒皮蛋、蔥油餅 (scallion pancake)、自制甜酸大介菜、五彩鸡丝

一口香、杭椒牛柳、一口咖喱角(64 個 )。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4227人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香烩姜葱熘黄金珍纳,香烩姜葱熘黄金珍纳,黄金珍珠丸,珍纳什锦蒸

相关厨具产品推荐: 炒、工作台冰箱、排烟管道砂锅排风扇 、以。

 
本文标题:厨师推荐菜谱:香烩姜葱熘黄金珍纳烹饪方法 图片及所用厨具(威海做油烟净化器)
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