导语：我国包装机械发展晚于发达国家20余年，尽管近几年来随着食品工业的快速发展，包装机械也随之进步较大，但是比起发达国家仍然有差距，核心技术大部分靠引进国外产品，而我国产品出口量不足总产值的5。

国内食品包装机械出口量呈下降趋势

首先，培育发展高端设备制造业，打造行业知名品牌。“我们食品和包装机械行业要把培育发展高端设备制造业为重中之重，强化核心关键技术研发，突破重点产品领域薄弱环节，为抢占未来产业发展制高点，保持可持续发展和做大做强创造必要条件。

其次，提高产业发展质量与效益，是转变经济发展方式的内在要求。目前，中国食品和包装机械出口量还很小，去年还有13.5亿美元的逆差，说明相当部分尚处于靠简单加工和靠廉价劳动力增效的产业低端，需要走的路还很漫长。产品利润水平很低，再加上物价上涨、能源相对短缺、环保要求高等多重压力，产品原有的比较优势逐渐弱化，而比较劣势日益凸显。

第三，加强产业共性技术研究，是提升我国食品和包装机械行业创新能力的坚强保障。目前，我国食品和包装机械行业共性技术研究滞后，且缺乏有效体系和机制，缺乏整体规划和政策保障。近几年，囿于体制机制和商业利益等原因，使得其共性技术研究不能形成规模，而且缺乏系统性和连续性，取得的效果也十分有限。

综合以上三点，包装机械之所以停济不前大原因是对科技研发的投放不足，导致国外厂商不投资我国产品。而且食品和包装机械没有安全和严格监管，令外国商家根本不会相信中国产品，我国的食品和包装机械慢慢地减少对外出口量，如果仍不作出改善，我国的食品和包装机械业将在便会成为夕阳工业。

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