烹饪芝麻罗卜糕所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜、去根机、排烟风机、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、磨刀器。
美食美味的芝麻罗卜糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻罗卜糕、芝麻罗卜糕、生姜芝麻罗非鱼,开胃辣罗卜片。
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以下是90位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芝麻罗卜糕做法
材料
1cup 米粉, 1/3cup 玉米粉, 1/4cup 棕糖, 半个白萝卜, 半个洋葱, 一片培根,一点盐, 白芝麻,橄榄油,一茶勺发酵粉
做法
1,罗卜擦成丝,培根切成小块, 洋葱切成小粒。
2,热锅放油, 放入洋葱,培根,罗卜丝翻炒, 放入盐,熄火。
3,筛入米粉,玉米粉,发酵粉和糖。
4,将混合料倒入烤盘,抹平,撒上芝麻。
4,预热烤箱180度,烤 15-20 分钟,直至表面金黄色。
5,稍凉后切块。
小诀窍
如果混合料太干,可加点牛奶或水。
芝麻罗卜糕做法已被70人烹饪过!
第二种:美食美味的芝麻罗卜糕做法
材料
1cup 米粉, 1/3cup 玉米粉, 1/4cup 棕糖, 半个白萝卜, 半个洋葱, 一片培根,一点盐, 白芝麻,橄榄油,一茶勺发酵粉
做法
1,罗卜擦成丝,培根切成小块, 洋葱切成小粒。
2,热锅放油, 放入洋葱,培根,罗卜丝翻炒, 放入盐,熄火。
3,筛入米粉,玉米粉,发酵粉和糖。
4,将混合料倒入烤盘,抹平,撒上芝麻。
4,预热烤箱180度,烤 15-20 分钟,直至表面金黄色。
5,稍凉后切块。
小诀窍
如果混合料太干,可加点牛奶或水。
芝麻罗卜糕做法已被69人烹饪过!
第三种:美食美味的生姜芝麻罗非鱼做法
材料
生姜末2汤匙,大蒜3瓣,剁碎,磨碎的莱姆(青柠)皮1/2茶匙,剁碎的香菜(芫荽)20克,罗非鱼排4块(每块约140克),盐1/2茶匙,黑芝麻油21/2茶匙,新鲜莱姆汁2汤匙,水120毫升,太白粉(生粉)1茶匙与水调匀1汤匙
做法
1.生姜、大蒜、莱姆皮和10克香菜放入小碗中拌匀。
2.鱼排去皮一面朝上,抹上盐和步骤1的混合物。鱼排对折,洒上芝麻油,放入盘中。
3.烧开一锅水,放入蒸架及鱼排,加盖,蒸约5分钟,至鱼熟透。把蒸鱼盘中的鱼汁倒入小锅中,鱼排盖住,保温。
4.在鱼汁中加入莱姆汁和水,煮沸。注入太白粉水,不住搅动,约煮1分钟,至酱汁较为浓稠。放入剩下的10克香菜,拌匀后将酱汁装入小碗中,作为沾酱。
生姜芝麻罗非鱼做法已被98人烹饪过!
第四种:美食美味的初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕做法
材料
萝卜糕1/2块,郫县豆瓣酱1大勺
做法
1.准备萝卜糕半块,郫县豆瓣酱1大勺;
2.萝卜糕切条;
3.锅烧热,放适量油,待油烧热,放入萝卜糕翻炒;
4.萝卜糕翻炒一分钟后,放入郫县按豆瓣酱继续翻炒2分钟;
5.待萝卜糕均匀着色,即可出锅。
小诀窍
1. 炒萝卜糕时,油不可太少,否则容易粘锅; 2. 由于萝卜糕本身有调味料,所以没有再添加其它。
初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕做法已被78人烹饪过!
第五种:美食美味的开胃辣罗卜片做法
材料
白萝卜300公克,蒜末少许,盐少许,辣豆瓣酱1大匙,糖1/2大匙,白醋1小匙,香油1/2小匙
做法
1.白萝卜洗净切片,加入盐拌匀腌30分钟后以冷水洗净,再将水分榨干,
2.于作法1腌萝卜片加入蒜末、剩余的调味料一同拌匀即可。
开胃辣罗卜片做法已被48人烹饪过!
小编整理351位网友投稿材料与芝麻罗卜糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:腊肉炒罗卜干
第二种:高汤玉米罗卜煲
第三种:罗卜煮鲫鱼
第四种:韩式辣酱爆萝卜糕
第五种:腊味萝卜糕
第六种:煎萝卜糕
第七种:萝卜糕
第八种:鸡汤瑶柱萝卜糕
第九种:萝卜糕
第十种:培根萝卜糕
小编结合90位厨师推荐再从210网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
叻沙 1.0 (laksa 1.0)、白灼金针菇、糖醋里脊、鸡汁西兰花土豆丸子、芝麻花生糖
土豆马萨拉、蜂蜜燕麦早餐包、“巨人牌”烤鸡、香草大蚬
超健康版tuna salad、草莓沙谷奶冻、美味大烩菜。
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相关菜谱名称推荐:芝麻罗卜糕,芝麻罗卜糕,生姜芝麻罗非鱼,开胃辣罗卜片
相关厨具产品推荐: 微波炉、集成灶、切片机、炉灶、蒸笼 、菜刀。











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