烹饪荠菜百叶包所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖饭车、饮料展示柜、豆浆机、风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的荠菜百叶包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荠菜百叶包、荠菜百叶包、鸡汁荠菜百叶包，荠菜百叶虾仁汤。
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以下是70位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的荠菜百叶包做法
材料
荠菜（用水多洗多浸干净，用热水焯一下），然后挤掉水，捏成团后切碎。
做法
1.除百叶皮外，将馅料部分，加盐，少许糖，料酒，少许色拉油，然后拌匀搅上劲。
2.然后就是包百叶包，这个基本和包春卷差不多，皮不要太大张就行
3.包好的百叶包，放锅里，加2小碗水，生抽，料酒，糖，姜片，葱段烧15－20分钟就可以了
荠菜百叶包做法已被50人烹饪过！
第二种：美食美味的荠菜百叶包做法
材料
荠菜（用水多洗多浸干净，用热水焯一下），然后挤掉水，捏成团后切碎。
做法
1.除百叶皮外，将馅料部分，加盐，少许糖，料酒，少许色拉油，然后拌匀搅上劲。
2.然后就是包百叶包，这个基本和包春卷差不多，皮不要太大张就行
3.包好的百叶包，放锅里，加2小碗水，生抽，料酒，糖，姜片，葱段烧15－20分钟就可以了
荠菜百叶包做法已被30人烹饪过！
第三种：美食美味的鸡汁荠菜百叶包做法
材料
猪肉末200克、荠菜150克、百叶2张、菜心3-4颗、盐、胡椒粉、清鸡汤适量。
做法
1、将百叶改刀每张切成8份。
2、荠菜剪去根部择去黄叶洗净，入沸水锅焯水后切碎。
3、肉末、荠菜加上盐和胡椒粉拌匀。
4、用百叶将馅料包起，再将百叶包几个一起用棉线松松地捆在一起防止松散。
5、鸡汤烧开后放入百叶包，放适量盐调味后煮5分钟后捞出摆放在盘子里。
6、边上摆放焯熟的青菜即可。
鸡汁荠菜百叶包做法已被89人烹饪过！
第四种：美食美味的荠菜百叶做法
材料
荠菜300克，百叶100克，油、盐、鸡精适量
做法
1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎，百叶切丝。
2、起锅热油煸炒荠菜、百叶2分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
小诀窍
不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
荠菜百叶做法已被69人烹饪过！
第五种：美食美味的荠菜百叶虾仁汤做法
材料
荠菜300克，百叶100克，虾仁50克，油、水淀粉、盐、鸡精适量
做法
1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎，百叶切丝。
2、起锅热油煸炒荠菜、百叶片刻。
3、放虾仁和2碗水烧开，加盐和鸡精调味。
4、徐徐倒入水淀粉勾芡烧开即可。
荠菜百叶虾仁汤做法已被38人烹饪过！
小编整理221位网友投稿材料与荠菜百叶包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜汤百叶包
第二种：红烧百叶包
第三种：支竹木耳百叶包肉
第四种：百叶包肉
第五种：白菜百叶虾皮
第六种：娃娃菜百叶鱼片
第七种：青菜百叶木耳
第八种：白菜百叶鸡肉饼
第九种：菠菜百叶
第十种：荠菜百合粥
小编结合70位厨师推荐再从180网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜汁銀魚干、双色坚果年糕、昆明风味豆花米线、滇味香肠、孔雀开屏
清凉夹沙绿豆糕、滇味小锅米线、麻婆豆腐、白汁火腿餐
菠萝蜜汁烤火腿、匹 萨、松仁绿酱。
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相关菜谱名称推荐：荠菜百叶包,荠菜百叶包,鸡汁荠菜百叶包,荠菜百叶虾仁汤
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