烹饪蜜汁銀魚干所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱、去皮机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、切菜器。
美食美味的蜜汁銀魚干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁銀魚干、蜜汁銀魚干、四季豆炒魚干,蜜汁烤鸡腿堡。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蜜汁銀魚干做法
材料
蜂蜜1调羹,小鱼,绿色尖头辣椒(切成条状),
做法
1 ,先下蜂蜜1调羹,接着酱油若干(用量主要看你要做多少),小火,煮到这个汁开,上面可以看到很多泡泡;这个时候,下蒜蓉,不停的搅拌一下
2 ,2分钟以后,可以闻到蒜蓉的味道出来了;可以放入小鱼翻炒一下,注意一定要小火,不停翻动,不让他们炒焦了!
3 ,炒个2分钟;放入芝麻油,翻炒,接着放入,绿色尖头辣椒(切成条状), 这时候,一定要试试看味道;一般5分钟以后熄火可以了。让辣椒自然吸收里面的汁。 (爱吃辣椒的可以在这个时间放入 韩国辣椒粉) 熄火以后,芝麻捣碎。浇上。装在保鲜盒子里面,冰箱保存;要吃的时候取出即可。
蜜汁銀魚干做法已被56人烹饪过!
第二种:美食美味的蜜汁銀魚干做法
材料
蜂蜜1调羹,小鱼,绿色尖头辣椒(切成条状),
做法
1 ,先下蜂蜜1调羹,接着酱油若干(用量主要看你要做多少),小火,煮到这个汁开,上面可以看到很多泡泡;这个时候,下蒜蓉,不停的搅拌一下
2 ,2分钟以后,可以闻到蒜蓉的味道出来了;可以放入小鱼翻炒一下,注意一定要小火,不停翻动,不让他们炒焦了!
3 ,炒个2分钟;放入芝麻油,翻炒,接着放入,绿色尖头辣椒(切成条状), 这时候,一定要试试看味道;一般5分钟以后熄火可以了。让辣椒自然吸收里面的汁。 (爱吃辣椒的可以在这个时间放入 韩国辣椒粉) 熄火以后,芝麻捣碎。浇上。装在保鲜盒子里面,冰箱保存;要吃的时候取出即可。
蜜汁銀魚干做法已被25人烹饪过!
第三种:美食美味的四季豆炒魚干做法
材料
主料:四季豆,魚干,胡蘿蔔,生辣椒,蒜
做法
1、魚干放入漏斗淋上熱水,瀝乾入盤 。
2、起油鍋,將蒜切成碎花,生辣椒切成輪形,放入鍋裡小火爆香。
3、将切成粗絲的胡蘿蔔倒入炒之後,即放入切成斜片的四季豆,炒至中途倒入魚干再炒 。
4、淋上米酒,撒一點鹽稍炒,即可入盤 。
小诀窍
辣椒覺得太辣不放也可以,改用胡椒粉即可。或者四季豆之後再放辣椒減低辣味 。
四季豆炒魚干做法已被95人烹饪过!
第四种:美食美味的銀魚煎蛋做法
材料
銀魚1包(150g),雞蛋2顆,鹽適量,料酒1.5匙,蒜2瓣,橄欖油一點點
做法
1、蒜2瓣做成蒜蓉。
2、雞蛋2顆加入適量鹽打散;加入料酒1.5匙、步驟(1)和銀魚1包,用湯匙稍微拌勻。
3、不粘鍋平底鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,倒入步驟(2)。
4、至邊緣可以放入鏟子將步驟(3)對折,兩面煎熟裝盤。
銀魚煎蛋做法已被75人烹饪过!
第五种:美食美味的蜜汁烤鸡腿堡做法
材料
鸡腿两只,生菜一小把,片状芝士两片,汉堡餐包两个,辅料:蜜汁烤肉酱两大勺,黑胡椒粉两大勺,盐少许,姜丝
做法
1. 鸡腿去骨,洗净,用刀背(或肉锤)轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉稍松散,放入容器中,加入蜜汁烤肉酱,黑胡椒粉,少许盐和姜丝,戴上一次性手套将酱汁均匀涂抹在鸡腿上,盖上盖子,送入冰箱冷藏室腌制一夜(至少两小时).
2. 烤盘上铺好锡纸,将鸡腿去除姜丝后,皮朝下放在烤网上,置于烤盘上.
蜜汁烤鸡腿堡做法已被44人烹饪过!
小编整理138位网友投稿材料与蜜汁銀魚干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西餐前菜─蜜汁烤鸡翅
第二种:蜜汁香烤鸡翅
第三种:蜜汁酱鸭腿
第四种:黑椒蜜汁烤猪扒
第五种:蜜汁鸡
第六种:蜜汁叉烧鸡腿饭
第七种:蜜汁豆腐干
第八种:蜜汁烤鸭胸
第九种:蜜汁烤鸡翅
第十种:蜜汁鸭腿杂粮饭
小编结合76位厨师推荐再从116网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
双色坚果年糕、昆明风味豆花米线、滇味香肠、孔雀开屏、清凉夹沙绿豆糕
松仁绿酱、麻婆豆腐、白汁火腿餐、菠萝蜜汁烤火腿
匹 萨、香肠南瓜盅、滇味小锅米线。
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相关菜谱名称推荐:蜜汁銀魚干,蜜汁銀魚干,四季豆炒魚干,蜜汁烤鸡腿堡











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