近年来，各葡萄酒主要产国为消除葡萄酒产量过剩作出了不少努力。而荷兰合作银行2013年葡萄酒季度报告预测，如果产量继续减少，同时消费量不断增长，消费者将放弃价格高涨的葡萄酒，选择其他酒类。

分析师在报告中称：“消费量不能一直持续超过产量。产量下滑，供应紧张，导致价格增长，消费量必将受到压力。葡萄酒消费量超过产量的情况已不止6年，如今总葡萄酒存量比2006年的峰值少了75亿升。”

为了更好的理解后果，荷兰合作银行用西班牙散装葡萄酒出口为参照。2012年，西班牙散装葡萄酒由于平均价格上涨了33.7，使得出口量下跌了20，中国和俄罗斯的西班牙葡萄酒进口量分别减少1200万升和1.1亿升。

俄罗斯的进口空缺由南非、巴西和其他前苏联国家等地区的低价葡萄酒填补。俄罗斯和德国等价格敏感的市场或许会把目光转向新世界产区以弥补差额，或者接受葡萄酒进口下滑的事实。

报告总结道：“随着今年时间往前推移，观察价格敏感市场的反应至关重要，消费者会接受葡萄酒涨价，还是转为饮用烈酒或啤酒。”

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