烹饪姜末藕所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、双门冰箱、去根机、吹风机、热水器、斩切刀、叉子、蒸笼。
美食美味的姜末藕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜末藕、姜末藕、芥末藕片,姜末拌豆角。
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以下是17位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的姜末藕做法
材料
主料
做法
1 将藕洗净刨皮后切成薄片
2 姜去皮切末
3小锅内加入清水,大火烧开后将藕片倒入, 焯烫至藕片稍变色即可捞出,很快的也就一分钟的事
4 藕片捞出后立即在冷水下冲凉,这样能保持脆嫩的口感
5然后控干水份,加入姜末、米醋、棉白糖、盐、芝麻油
6调拌均匀即可
小贴士1.凉拌藕一定要用米醋,因是米醋是发酵醋比较纯,做凉拌菜味道很柔和, 米醋颜色也浅,不会破坏菜品原有的色泽。
2.藕千万不要煮的时间太长,否则就不脆了,稍变色即可
姜末藕做法已被87人烹饪过!
第二种:美食美味的姜末藕做法
材料
主料
做法
1 将藕洗净刨皮后切成薄片
2 姜去皮切末
3小锅内加入清水,大火烧开后将藕片倒入, 焯烫至藕片稍变色即可捞出,很快的也就一分钟的事
4 藕片捞出后立即在冷水下冲凉,这样能保持脆嫩的口感
5然后控干水份,加入姜末、米醋、棉白糖、盐、芝麻油
6调拌均匀即可
小贴士1.凉拌藕一定要用米醋,因是米醋是发酵醋比较纯,做凉拌菜味道很柔和, 米醋颜色也浅,不会破坏菜品原有的色泽。
2.藕千万不要煮的时间太长,否则就不脆了,稍变色即可
姜末藕做法已被56人烹饪过!
第三种:美食美味的芥末藕片做法
材料
藕1只,香菜2根,蒜2个,盐0.5小匙,海鲜酱油0.5小匙,糖0.5小匙,鸡精0.25小匙,芥末酱0.25小匙,橄榄油适量
做法
1.藕洗净切成薄片,用水焯一下;
2.藕片用调味汁拌匀;滴上橄榄油,加少许香菜~
芥末藕片做法已被36人烹饪过!
第四种:美食美味的田七末藕汁炖鸡蛋做法
材料
鸡蛋1只,藕汁30毫升(新鲜),田七末3克。
做法
每次鸡蛋1只,去壳,放入碗中搅拌,加入藕汁30毫升(新鲜),再加田七末3克,拌匀(可加少许冰糖或白砂糖),隔水炖熟服食。
田七末藕汁炖鸡蛋做法已被16人烹饪过!
第五种:美食美味的姜末拌豆角做法
材料
主料:四季豆300克,
做法
1.豆角洗净,放在沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,切成3厘米长的段,放盘内加入精盐,味精拌匀,腌15分钟。
2.鲜姜去皮洗净,切成碎末,放进盘中,淋上香油,拌匀即可。
姜末拌豆角做法已被86人烹饪过!
小编整理498位网友投稿材料与姜末藕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:二皮干姜末
第二种:姜末蒸蛋
第三种:姜末鹌鹑蛋烧鸡
第四种:姜末香油炒鸡蛋
第五种:姜末鹌鹑蛋烧鸡
第六种:姜末蒸蛋
第七种:二皮干姜末
第八种:姜末蒸蛋
第九种:姜末鹌鹑蛋烧鸡
第十种:姜末香油炒鸡蛋
小编结合17位厨师推荐再从578网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咸干花生、onion coleslaw、芋头番薯糖水、小食五香利马豆、pasta
橙子蓝球、姜撞奶、红豆沙、平安番茄羹
beef stew、简便早餐grist、消口零食椒盐利马豆。
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相关菜谱名称推荐:姜末藕,姜末藕,芥末藕片,姜末拌豆角











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