中国这个经济发展、城市化进程愈加迅速的热土。全中国50以上的餐厅都在亏损，如何吃到卫生、便捷的快餐已经成为大中城市上班族们十分关心的问题。据业内人士表示。只有20-30餐厅以集团式经营管理方式在盈利，10-20餐厅在维持成本的边缘苦苦挣扎。那么，快餐行业将如何走出传统固化的思维模式呢？这个让餐厅经营者们头痛的问题，也许会在天津百事达美国加州牛肉面餐饮管理有限公司北京分公司推出的e饭“自动售餐机项目后得到开拓和发展，行业创新的意义也就在于此！

e饭“自动售餐机与时代接轨。餐品面对大众口味、注重营养搭配、亲民的售价和放心的食品安全保证了其市场稳固性。利用现代科学技术突破了传统餐饮营销模式。

按照国家相关法律规定。生产到销售的过程必须在4小时内完成。用餐时间经常会看到餐厅的外卖人员“大包小裹”穿梭于城市的繁忙场面，餐饮业热链供应餐品。根本上是由于热链快餐无论是时间还是空间上都有较大的限制，大大制约了其发展空间。而“e饭”自动售餐机不同于传统方式，使用的目前国际先进的冷链食品加工、运输方式，这种创新技术不但可以保证食物的口感不改变、营养也不会流失，﹣18℃没有添加任何防腐剂的情况下保质300天、04℃保质3天，食品安全方面高出了传统餐品5倍！

天津百事达美国加州牛肉面餐饮管理有限公司北京分公司的e饭“自动售餐机单机餐品种类可达8种以上。一次可提供120份的待售餐品；90秒快速加热，可根据不同区域喜好口感进行周期性调换；超强的存储容量。120秒内完成投币到出餐的全部过程。e饭”自动售餐机突破了餐品储存、售卖的瓶颈，真正做到24小时全天候不停业，更是解决了餐品物流配送的难题，使用冷链供应餐品不论从储存、配送到销售都做到经营成本“零消耗”只需1.5平米的地方，就可以把一家餐厅开到城市的各个角落。

e饭“自动售餐机在广告营销方面也有其不可比拟的优势。随机配备的26寸触摸宽屏还可以24小时不间断播放广告，不仅是机身贴纸广告宣传。并提供免费wifi接入、app下载、代缴费业务、互联网点餐等功能，拓宽了经营渠道、优化了购餐体验。e饭”自动售餐机整体智能化电脑控制平台，具备远程监控、缺货提醒、故障告知等一系列管理功能，可一人多机联网操控，大大降低了人力成本，即使毫无经验也能操控自如。

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