烹饪冰糖花生猪脚所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、菜品展示柜、咖啡机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
美食美味的冰糖花生猪脚做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖花生猪脚、冰糖花生猪脚、霜桑叶冰糖花生仁汤，花生猪脚汤。
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以下是97位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的冰糖花生猪脚做法
材料
猪脚(猪蹄/猪手)，花生，冰糖，老姜，料酒，陈醋，老抽，枸杞，香葱，盐
做法
1、猪脚用镊子拔去皮上的毛，刮去死皮洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出洗净。
2、花生浸泡在清水里20分钟，捞出沥干水份。
3、姜切片，香葱切碎。
4、砂锅烧热转小火, 放入冰糖(量按自己能接受的甜度控制)
5、待冰糖化开，放入猪脚、姜翻炒。
6、倒料酒、少量醋、老抽翻炒上色。
7、加水没过猪脚，上盖小火煮90分钟左右。
8、放入花生、盐继续焖煮40分钟左右关火。
9、放入枸杞子，上盖焖10分钟左右，撒上香葱即可。
小诀窍
猪脚基本是皮和筋肉很少，皮和筋不易熟，对于牙齿不好和中老年人，建议煮的熟烂些，这样更易入口，入味也更好些。
冰糖花生猪脚做法已被66人烹饪过！
第二种：美食美味的冰糖花生猪脚做法
材料
猪脚(猪蹄/猪手)，花生，冰糖，老姜，料酒，陈醋，老抽，枸杞，香葱，盐
做法
1、猪脚用镊子拔去皮上的毛，刮去死皮洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出洗净。
2、花生浸泡在清水里20分钟，捞出沥干水份。
3、姜切片，香葱切碎。
4、砂锅烧热转小火, 放入冰糖(量按自己能接受的甜度控制)
5、待冰糖化开，放入猪脚、姜翻炒。
6、倒料酒、少量醋、老抽翻炒上色。
7、加水没过猪脚，上盖小火煮90分钟左右。
8、放入花生、盐继续焖煮40分钟左右关火。
9、放入枸杞子，上盖焖10分钟左右，撒上香葱即可。
小诀窍
猪脚基本是皮和筋肉很少，皮和筋不易熟，对于牙齿不好和中老年人，建议煮的熟烂些，这样更易入口，入味也更好些。
冰糖花生猪脚做法已被36人烹饪过！
第三种：美食美味的霜桑叶冰糖花生仁汤做法
材料
霜桑叶、冰糖、花生仁各12g。
做法
将其共煮至花生仁烂熟，去桑叶食用。每日1剂。
霜桑叶冰糖花生仁汤做法已被95人烹饪过！
第四种：美食美味的冰糖花生做法
材料
花生，糖
做法
1、花生用水泡好，控干水分。
2、干锅，直接下花生炒熟，没有声响就是熟了，备用。
3、锅底放水，加糖，熬出泡泡，下花生，翻炒，使之上糖。
4、再炒一会，花生散开，即可。
冰糖花生做法已被65人烹饪过！
第五种：美食美味的花生猪脚汤做法
材料
生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许
做法
1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。
2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3.待花生煮约七分熟时，丢入猪脚同煮。
4.红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。
花生猪脚汤做法已被35人烹饪过！
小编整理378位网友投稿材料与冰糖花生猪脚相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生猪脚
第二种：莲藕花生猪脚汤
第三种：花生猪脚汤
第四种：花生猪脚
第五种：花生猪脚煲
第六种：花生猪脚
第七种：五香花生猪脚---催奶菜
第八种：花生猪脚汤
第九种：花生猪脚汤
第十种：巧克力淋面红糖花生粒圆饼
小编结合97位厨师推荐再从467网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑白巧可力、山药栗子猪肚煲、炸洋葱圈、萝卜猪肚煲、自制中式汉堡
艺厨的川香鸡柳、木瓜汁、菌菇什锦、双壳会
什锦年糕、冰过的哈密瓜更好吃、精品卡通鸡块。
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相关菜谱名称推荐：冰糖花生猪脚,冰糖花生猪脚,霜桑叶冰糖花生仁汤,花生猪脚汤
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