烹饪韩风寿丝所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、工作台冰箱、切片机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
美食美味的韩风寿丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩风寿丝、韩风寿丝、韩风寿司卷,台风寿司卷。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的韩风寿丝做法
材料
米450克,韩国泡菜200克,黄瓜一根,鸡蛋2个,韩国紫菜4枚,奶酪片4片,油少量,盐少量,调料:糖4大勺,白醋70毫升,盐1小勺
做法
1)米洗净后沥干水,放置30分钟,放入电饭锅中加同量的水煮熟
2) 趁热拌上的调料,摊开晾凉
3)泡菜切碎,挤干汁水,黄瓜竖切成4条,奶酪片切成两半
4) 鸡蛋加少量盐打散,用平底锅加少量油,分4次做成4张蛋皮
5) 做饭卷:竹帘上放一枚紫菜,靠内一端留1cm,外端留2cm,铺上一层寿司饭,依次铺上蛋皮、奶酪片、黄瓜条、泡菜,卷成条状(要压紧),余下的做成3卷
韩风寿丝做法已被72人烹饪过!
第二种:美食美味的韩风寿丝做法
材料
米450克,韩国泡菜200克,黄瓜一根,鸡蛋2个,韩国紫菜4枚,奶酪片4片,油少量,盐少量,调料:糖4大勺,白醋70毫升,盐1小勺
做法
1)米洗净后沥干水,放置30分钟,放入电饭锅中加同量的水煮熟
2) 趁热拌上的调料,摊开晾凉
3)泡菜切碎,挤干汁水,黄瓜竖切成4条,奶酪片切成两半
4) 鸡蛋加少量盐打散,用平底锅加少量油,分4次做成4张蛋皮
5) 做饭卷:竹帘上放一枚紫菜,靠内一端留1cm,外端留2cm,铺上一层寿司饭,依次铺上蛋皮、奶酪片、黄瓜条、泡菜,卷成条状(要压紧),余下的做成3卷
韩风寿丝做法已被41人烹饪过!
第三种:美食美味的韩风寿司卷做法
材料
胡萝卜30公克,韭菜40公克,韩式泡菜60公克,美生菜1大片,猪五花薄片50公克,海苔片1片,寿司饭适量,白芝麻粒适量,保鲜膜1张,海苔粉适量,麻油少许,盐少许,鸡粉少许,酱油少许
做法
1.胡萝卜切成细条状与韭菜切段分别汆烫后,以调味料分别调味后备用。
2.将韩式泡菜水分沥干,再将美生菜洗净后沥干备用。
3.平底锅内放入少许油后,放入猪五花薄片炒至肉变色,再加入作法2的泡菜拌炒一下。
4.海苔片上舖满寿司饭,再将白芝麻粒、海苔粉均匀的撒在饭上,覆盖上一层保鲜膜后,将海苔片翻面朝上,依序加入作法3和作法1的胡萝卜及韭菜即可。
韩风寿司卷做法已被10人烹饪过!
第四种:美食美味的芝麻胡萝卜长寿丝做法
材料
一根胡萝卜1根,盐适量,白芝麻适量,干长寿大豆丝适量,橄榄油0.25大匙,香油
做法
1.把大豆丝放在开水中浸泡5分钟,再用凉水冲一下。如果用现成的豆腐干丝也可以,就不用泡了。
2.胡萝卜去皮后用削皮刀削成长长的薄薄的丝带形状
3.锅里放橄榄油中火加热,油热了以后放胡萝卜小火炒2分钟后再放入豆丝;撒盐。
4.关火后出锅前撒上芝麻并淋上几滴香油,把大豆丝、胡萝卜、芝麻和香油拌匀就可以上盘了。
芝麻胡萝卜长寿丝做法已被80人烹饪过!
第五种:美食美味的台风寿司卷做法
材料
全蛋1个,小黄瓜1/2条,肉松20公克,美乃兹适量,红豆签丝15公克,酥油条碎30公克,海苔片1片,寿司饭适量
做法
1.将蛋液打匀并煎成蛋皮后,切丝备用。
台风寿司卷做法已被60人烹饪过!
小编整理362位网友投稿材料与韩风寿丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:麻油猪肝
第二种:麻油鸡
第三种:南瓜蒸百合
第四种:多彩松仁玉米
第五种:南瓜蒸百合
第六种:多彩松仁玉米
第七种:南瓜蒸百合
第八种:多彩松仁玉米
第九种:南瓜蒸百合
第十种:多彩松仁玉米
小编结合12位厨师推荐再从332网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻油猪肝、麻油鸡、南瓜蒸百合、多彩松仁玉米、奶香蜜豆包
蓑衣黄瓜、茄子西红柿、香菇菜央、西葫芦烩番茄
青椒茄丝、酸辣土豆丝、酱汁五丁。
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相关菜谱名称推荐:韩风寿丝,韩风寿丝,韩风寿司卷,台风寿司卷











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