烹饪涨蛋青菜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、豆腐机、吹风机、热水器、切片刀、筷子、倒油瓶。
美食美味的涨蛋青菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐涨蛋青菜、涨蛋青菜、皮蛋青菜汤，椿芽涨蛋。
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以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的涨蛋青菜做法
材料
鸡蛋2个，玉米淀粉5克，青菜100克，酱油3克，盐2克
做法
1，鸡蛋加入玉米淀粉，酱油(味极鲜的那种)3克搅拌好
2，锅里放油，加热，加入鸡蛋液，不用动它
3，盖上锅盖，1分钟后
4，颜色变色后再翻面盖盖一分钟
5，取出鸡蛋糊切小块
6，青菜洗净，用手撕碎
7，锅内另放油倒入青菜，再放入盐，
8，加上鸡蛋搅拌好即可.
涨蛋青菜做法已被97人烹饪过！
第二种：美食美味的涨蛋青菜做法
材料
鸡蛋2个，玉米淀粉5克，青菜100克，酱油3克，盐2克
做法
1，鸡蛋加入玉米淀粉，酱油(味极鲜的那种)3克搅拌好
2，锅里放油，加热，加入鸡蛋液，不用动它
3，盖上锅盖，1分钟后
4，颜色变色后再翻面盖盖一分钟
5，取出鸡蛋糊切小块
6，青菜洗净，用手撕碎
7，锅内另放油倒入青菜，再放入盐，
8，加上鸡蛋搅拌好即可.
涨蛋青菜做法已被67人烹饪过！
第三种：美食美味的皮蛋青菜汤做法
材料
皮蛋，姜片，任何青菜都行，胡萝卜，葱花，盐
做法
1.所有材料洗净切好。<切皮蛋时刀上抹少许油就不粘刀了>;
2.锅热放油放姜片炒香，一定把姜片的味道炒出来!<呆会汤里的姜味就浓点，俺喜欢呢!>;
3.接着放皮蛋煎，煎到皮蛋起硬皮.之后放两碗水，水开后依次放胡萝卜，青菜!
4.等水再次开后放少许盐调味出锅，撒葱花即可!
小诀窍
还是那话我在家做吃的调料少的可怜吧！哈哈 这汤调料多了就没有皮蛋和姜的味道了！ 有点怪哦,这汤怎么会被我煮的有点奶白色呢! 有那位姐姐知道怎么回事?
皮蛋青菜汤做法已被26人烹饪过！
第四种：美食美味的煎滑蛋青瓜做法
材料
主料：鸡蛋150克，黄瓜100克，
做法
1.将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀；
2.把黄瓜洗净，切成丁；
3.黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀；
4.锅置旺火上，放油烧热，倒入蛋浆，将锅转动着炒，当一面凝结时，往锅内周围淋些油，颠一颠锅，再煎另一面；
5.两面呈金黄色，圆饼形，出锅即可。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
煎滑蛋青瓜做法已被96人烹饪过！
第五种：美食美味的椿芽涨蛋做法
材料
蛋2只，椿芽2两，油、盐少许
做法
1、鸡蛋搅散，放入切细的椿芽搅拌均匀；
2、倒入锅中翻炒，加盐调味，待鸡蛋凝固即可。
椿芽涨蛋做法已被65人烹饪过！
小编整理389位网友投稿材料与涨蛋青菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉青菜粥
第二种：香菇青菜包
第三种：乳鸽青菜汤
第四种：鲫鱼青菜汤
第五种：青菜豆腐汤
第六种：香菇青菜汤
第七种：叉烧花生青菜粥
第八种：清一清肠胃——青菜钵
第九种：青菜木耳蛋炒饭
第十种：猪油渣炒青菜
小编结合27位厨师推荐再从588网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
微波炉荷包蛋、碧玉白菜卷、红油豆花、浓香黑芝麻糊、腐竹鸡蛋糖水
重庆辣子鸡、剁椒包菜粉丝、芸豆卷儿、剁椒绿豆芽
尖椒酿豆腐、剁椒菌菇蛋、玛瑙蛋。
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相关菜谱名称推荐：涨蛋青菜,涨蛋青菜,皮蛋青菜汤,椿芽涨蛋
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