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厨师烹饪大菜:鲜菇胡椒蚝烹饪方法 图片及所用厨具(丽水油烟净化器工艺)

2024-02-02 09:05 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6930 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪鲜菇胡椒蚝所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、双门冰箱切片机排烟管道开水器、切片刀、筷子、护手器。

美食美味的鲜菇胡椒蚝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜菇胡椒蚝、鲜菇胡椒蚝、青椒蚝油鸡,黑椒蚝油杏鲍菇。

(中华厨具网 建议,再次对10位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8302人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的鲜菇胡椒蚝做法

材料

草菇100克,蚝250克,姜适量,葱末适量,柠檬汁适量,蚝油适量,胡椒碎适量,盐适量,冰糖适量

做法

1.草菇去根洗净后对半切开焯水;蚝肉洗净后沥干水。

2.内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入蚝肉煮至出汁后将蚝肉捞起,保留蚝汁在中。

3.往蚝汁中加入适量柠檬汁、蚝油、胡椒碎、盐、冰糖煮开后加入草菇和葱末翻炒。

4.加入蚝肉炒匀即可。

鲜菇胡椒蚝做法已被12人烹饪过!

第二种:美食美味的鲜菇胡椒蚝做法

材料

草菇100克,蚝肉250克,姜适量,葱末适量,柠檬汁适量,蚝油适量,胡椒碎适量,盐适量,冰糖适量

做法

1.草菇去根洗净后对半切开焯水;蚝肉洗净后沥干水。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入蚝肉煮至出汁后将蚝肉捞起,保留蚝汁在锅中。

3.往蚝汁中加入适量柠檬汁、蚝油、胡椒碎、盐、冰糖煮开后加入草菇和葱末翻炒。

4.加入蚝肉炒匀即可。

鲜菇胡椒蚝做法已被71人烹饪过!

第三种:美食美味的青椒蚝油鸡做法

材料

鸡胸肉1副,青椒1个,

做法

(1)将鸡胸肉洗净沥干切块,青椒洗净切片备用。

(2)将鸡胸肉块加入调味料(1)拌匀腌10分钟

(3)腌好的鸡肉块拌入面粉用手抓匀。

(4)将鸡肉块放入油锅中以160℃油温油炸至外表呈金黄色即可捞起沥去油份。

(5)另起油锅将青椒片拌炒片刻至香。

(6)加入鸡块、蚝油拌炒均匀即可盛起食用。

青椒蚝油鸡做法已被18人烹饪过!

第四种:美食美味的黑椒蚝油牛肉粒炒饭做法

材料

米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖

做法

1、蘑菇洗净切片,葱切碎。

2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀,腌制5-8分钟。

3、锅中放少许油,蘑菇片下锅用小火煸炒,炒出水分。

4、放入牛肉粒拌炒至变色,放入一大匙蚝油略加拌炒。

5、放入米饭炒散,加一点生抽炒匀。

6、放入葱花,撒上适量黑胡椒即可出锅。

黑椒蚝油牛肉粒炒饭做法已被33人烹饪过!

第五种:美食美味的黑椒蚝油杏鲍菇做法

材料

主料:杏鲍菇 两个

做法

1、食材备用:杏鲍菇两个

2、将杏鲍菇从头部开始撕起,手撕成长段。

3、将黑胡椒粉、一勺盐、芝麻油一勺,直接干拌,放置20分钟。

4、倒亦舒堂火麻油热锅,然后倒入腌制过的杏鲍菇条,炒杏鲍菇变软,即可倒入蚝油,炒至熟即可出锅。来张成品图,味道很好吃,趁热吃味道更好。

小诀窍

黑椒蚝油杏鲍菇做法已被36人烹饪过!

小编整理996位网友投稿材料与鲜菇胡椒蚝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:冬菇胡萝卜肉馅包子

第二种:香菇胡萝卜粥

第三种:香菇胡萝卜扁豆

第四种:毛豆香菇胡萝卜白果鸡丁

第五种:牛腩鲜菇煲

第六种:蚝油鲜菇滑牛肉

第七种:鲍汁鲜菇淋豆腐

第八种:鲜菇扒油菜

第九种:鲜菇焖面筋

第十种:蚝油鲜菇炒肉

小编结合10位厨师推荐再从258网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

干煸扁豆、客家酿豆腐、白汁蹄筋、四喜烤麸、漂亮的双色南瓜条

蚝油双孢菇、蒜茸金桔芦笋、油闷茭白、韩式辣白菜

杂菇煲、一口香--蛋黄芝麻、潮州牛丸煮萝卜。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8302人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:鲜菇胡椒蚝,鲜菇胡椒蚝,青椒蚝油鸡,黑椒蚝油杏鲍菇

相关厨具产品推荐: 蒸灶、消毒柜切菜机、平底锅、电磁炉 、砧板。

 
本文标题:厨师烹饪大菜:鲜菇胡椒蚝烹饪方法 图片及所用厨具(丽水油烟净化器工艺)
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