烹饪山寨版蒜香骨所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、双门冰箱、切片机、油烟净化器、热水器、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的山寨版蒜香骨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山寨版蒜香骨、山寨版蒜香骨、微波版蒜香蚝油南瓜，玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉。
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以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的山寨版蒜香骨做法
材料
排骨，蒜，蒜盐，料酒，胡椒面
做法
1.将排骨放在盆里，用压蒜器将蒜头压成蒜茸，倒入盆里，再加蒜盐、料酒胡椒面用手抓匀；
2.放在密封盒里腌隔夜或一天；
3.开油锅，先热至三四成热，排骨扑一扑生粉，然后放在锅里炸至浅黄色，再升高油温，炸至金黄色，上锅沥干油滴，再将蒜茸炸至半焦，撒在排骨上。
小诀窍
此菜外焦内嫩，蒜味十足，下饭和下酒都一流。 温馨提醒：放在冰箱上雪藏时盒子最好较密封，因为蒜头味很大，如果渗出冰箱会让冰箱里有气味，气味积聚得久会变臭。 谢谢各位看官！
山寨版蒜香骨做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的山寨版蒜香骨做法
材料
排骨，蒜，蒜盐，料酒，胡椒面
做法
1.将排骨放在盆里，用压蒜器将蒜头压成蒜茸，倒入盆里，再加蒜盐、料酒胡椒面用手抓匀；
2.放在密封盒里腌隔夜或一天；
3.开油锅，先热至三四成热，排骨扑一扑生粉，然后放在锅里炸至浅黄色，再升高油温，炸至金黄色，上锅沥干油滴，再将蒜茸炸至半焦，撒在排骨上。
小诀窍
此菜外焦内嫩，蒜味十足，下饭和下酒都一流。 温馨提醒：放在冰箱上雪藏时盒子最好较密封，因为蒜头味很大，如果渗出冰箱会让冰箱里有气味，气味积聚得久会变臭。 谢谢各位看官！
山寨版蒜香骨做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的微波版蒜香蚝油南瓜做法
材料
南瓜300克，蒜头3瓣，蚝油15克，油，盐，鸡精，葱花适量
做法
1.南瓜削皮，切成2厘米左右的方块，蒜头剁成蒜蓉
2.把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅，加入少许盐（盐只需1~2克左右就好，因为蚝油是咸的，如果口味淡的话，可以省略不放盐，直接用蚝油就可以了）
3.淋上适量的色拉油
4.撒上少许鸡精
5.加入蚝油，把全部材料翻拌均匀
6.盖上塔吉锅的盖子
7.放进微波炉，高火5分钟
8.取出后，撒上葱花即可
微波版蒜香蚝油南瓜做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的山寨版白云凤爪做法
材料
凤爪，辣椒，醋，温水，糖，姜
做法
1.先解冻，用水泡一会，再放姜片下锅烧开水，倒入凤爪滚一小会，捞起用冷水过冷河
2.预准备好醋水（白醋与温水1：1左右，加几汤匙糖，溶化再冷却）和辣椒圈，再将过了冷河的凤爪倒入，放几小时入味
小诀窍
此菜爽口，颜色洁白，味道甜酸微辣，作消口食品或餐前小食皆可。
山寨版白云凤爪做法已被29人烹饪过！
第五种：美食美味的玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉做法
材料
花椒，八角，茴香，盐，姜片，生抽，猪肉
做法
1.放水，花椒、八角、茴香，盐、姜片、生抽烧开，放猪肉，煮半小时左右捞起，不用炷得太烂，熟了就可以。美国的猪肉好容易煮软的。
2.捞起切片，准备好配料：大蒜、红萝卜、芹菜；
3.起锅爆香爆干猪肉，放生抽和少少盐，爆到够火候了，盛起，再起锅放姜片和蒜头，烧至半焦，放入大蒜、红萝卜、芹菜，翻炒至七八成熟加盐，兜均，倒入爆好的肉片，兜几下，上锅。喜欢辣的可放辣椒，家里的怕辣，我就免辣了。如果是干椒，可在放姜片时一起爆。
玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉做法已被89人烹饪过！
小编整理602位网友投稿材料与山寨版蒜香骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山寨版京酱肉丝
第二种：山寨版的米线
第三种：山寨版pizza
第四种：山寨版红烧凤爪
第五种：山寨版四喜烤麸
第六种：山寨版开水白菜
第七种：山寨版手抓饼
第八种：山寨版的汉堡
第九种：山寨版肯德基鸡米花
第十种：山寨版四川腊肉
小编结合51位厨师推荐再从791网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜汁、黑椒洋葱菜椒圈、梅子猪手、综合豆浆、椒香鸡
香煎鹅肝、橙味冬瓜菊、剁椒双味翅、红枣夹心糯米糕
虫草花蒸丝瓜、减油版、可乐风爪。
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相关菜谱名称推荐：山寨版蒜香骨,山寨版蒜香骨,微波版蒜香蚝油南瓜,玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉
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