烹饪奶油椰子所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、六门冰箱、切片机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、叉子、护手器。
美食美味的奶油椰子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油椰子、奶油椰子、奶油椰香软心蛋糕，椰子奶油球。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的奶油椰子做法
材料
低粉100克，玉米淀粉20克，椰蓉60克，细砂糖（最好是糖粉，喜欢吃甜的tx可以加大到60克）50克，黄油80克，鸡蛋1个
做法
1.黄油软化后略打，分几次加入糖（今天试了用细砂糖替代糖粉，感觉效果不太好）；
2.黄油打至羽状微白（打发时间不宜长），加入蛋液搅拌均匀；
3.再筛入低粉，淀粉，椰蓉，用刮刀轻轻搅拌；
4.搅拌好后湿度较大，捏成均匀的小球状，分别在椰蓉里滚几下，使表面椰蓉均匀，放入垫好油纸（油布）的烤盘中；
5.烤箱预热，180度，上下火，第一层，20分钟左右，椰球顶表面呈微黄色即可。
小诀窍
口感：酥松香甜 小提示： 1，若有奶粉或椰浆粉加入，效果更佳；椰蓉选用质量好的效果较佳； 2，曲奇类饼干黄油打发很重要，打发不够或打发过头，都能导致饼干不够疏松可口。 小结： 1，面饼切成小块后，移动至烤盘中，由于饼皮较薄，易变形； 2，饼干最好做到每一盘保持均匀的厚薄，否则导致有的未熟，有的过焦； 3，分两盘烤的成熟时间不同，所以要密切注意饼干的表面； 4，此饼干自我感觉还有待改进。
奶油椰子做法已被26人烹饪过！
第二种：美食美味的奶油椰子做法
材料
低粉100克，玉米淀粉20克，椰蓉60克，细砂糖（最好是糖粉，喜欢吃甜的tx可以加大到60克）50克，黄油80克，鸡蛋1个
做法
1.黄油软化后略打，分几次加入糖（今天试了用细砂糖替代糖粉，感觉效果不太好）；
2.黄油打至羽状微白（打发时间不宜长），加入蛋液搅拌均匀；
3.再筛入低粉，淀粉，椰蓉，用刮刀轻轻搅拌；
4.搅拌好后湿度较大，捏成均匀的小球状，分别在椰蓉里滚几下，使表面椰蓉均匀，放入垫好油纸（油布）的烤盘中；
5.烤箱预热，180度，上下火，第一层，20分钟左右，椰球顶表面呈微黄色即可。
小诀窍
口感：酥松香甜 小提示： 1，若有奶粉或椰浆粉加入，效果更佳；椰蓉选用质量好的效果较佳； 2，曲奇类饼干黄油打发很重要，打发不够或打发过头，都能导致饼干不够疏松可口。 小结： 1，面饼切成小块后，移动至烤盘中，由于饼皮较薄，易变形； 2，饼干最好做到每一盘保持均匀的厚薄，否则导致有的未熟，有的过焦； 3，分两盘烤的成熟时间不同，所以要密切注意饼干的表面； 4，此饼干自我感觉还有待改进。
奶油椰子做法已被97人烹饪过！
第三种：美食美味的奶油椰香软心蛋糕做法
材料
奶油香芋馅50克，椰丝适量，椰浆，牛油30克，鸡蛋2个，砂糖40克
做法
1.牛油加热溶化，倒入香芋馅内搅拌均匀，加入适量椰丝（按照个人爱好）搅拌均匀，分2次倒入椰浆搅拌均匀。
2.蛋黄蛋清分离，蛋黄分次倒入香芋馅内轻轻快速搅拌均匀。
3.面粉筛好后和盐，泡打粉，香草粉混合搅拌均匀分2次倒入香芋馅内轻轻快速搅拌均匀。
4.蛋清加入几滴白醋用电动打蛋器打30秒后分2次加入砂糖打至硬性发泡。
5.蛋清分2次加入蛋黄糊内，好像炒菜一样从下往上翻搅拌均匀。
6.蛋糕糊倒入模型内，抹平表面，震动模型震出气泡。
7.烤箱180度预热10分钟，改170度烤箱中层烤10-15分钟后改160度烤10-15分钟后再改150度烤5-10分钟左右即可。取出模型 倒扣完全放凉后即可脱离模型撒椰丝切块享用。
小诀窍
不过我发现，香芋是个好东西，因为让蛋糕口感湿润味道也不错。更重要的是，好几次用香芋做蛋糕发现很少出现回缩，开裂，严重塌陷的现象。估计是馅料和蛋糕很好融合阿！
奶油椰香软心蛋糕做法已被55人烹饪过！
第四种：美食美味的椰子奶油脆饼做法
材料
奶油80公克，白油80公克，细砂糖80公克，红砂糖65公克，蛋2颗，全麦面粉80公克，鲜奶4大匙，低筋面粉200公克，发粉1/2小匙，椰子粉100公克
做法
1.奶油软化后，与白油和细砂糖、红砂糖一起打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液，分2∼3次加入作法1中拌匀。
3.全麦面粉过筛后和鲜奶拌匀，加入作法2中拌匀，筛入低筋面粉和发粉搅拌均匀后，再加入椰子粉拌匀。
4.烤盘铺上烤盘纸，将作法3装入挤花袋中，在烤盘上挤出面煳，约可挤出20份，再放入烤箱上层，以180℃烤约20分钟即可。
椰子奶油脆饼做法已被24人烹饪过！
第五种：美食美味的椰子奶油球做法
材料
黄油75克，糖粉50克，低粉100克，玉米粉10克，椰丝/或椰粉20克
做法
01、奶油室温软化
02、用打蛋器将软化后的奶油打散，再分两次加入糖粉打发.
03、打到奶油膨胀，变的微白的颜色
04、加入椰丝，略加搅拌即可.
05、将低粉和玉米粉用面粉筛，筛入打好的奶油内，用橡皮刮刀搅拌均匀.
06、搅好后，还是粉状的.用汤匙装平平一匙，在手上捏成圆球状.一共可以做二十几个的份量..
07、烤箱预热，150度上下火，烤盘放上层..烤25分钟.
小诀窍
椰子奶油球做法已被94人烹饪过！
小编整理941位网友投稿材料与奶油椰子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰子响螺炖鸡
第二种：椰子炖鸡汤
第三种：蛋白椰子球
第四种：椰子薄脆
第五种：蜂蜜椰子球
第六种：椰子煲鸡
第七种：椰子香茅鸡汤
第八种：番茄椰子汁
第九种：椰子塔饼
第十种：雪白椰子球
小编结合46位厨师推荐再从727网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄豆香菇煲猪蹄、葱油鸡、酸梅汁、煎萝卜糕、水果糖
茅根马蹄竹蔗糖水、蒜香胡萝卜、凉粉、香满屋，南瓜包
简易小元宝、蒜茸鸡毛菜、滋润养颜的银耳南瓜羹。
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相关菜谱名称推荐：奶油椰子,奶油椰子,奶油椰香软心蛋糕,椰子奶油球
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