烹饪酒香莴笋丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、和面机、双眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、制冰机、豆浆机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的酒香莴笋丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酒香莴笋丝、酒香莴笋丝、椒香莴笋肉片，蒜香莴笋。
（中华厨具网 建议，再次对41位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1232人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的酒香莴笋丝做法
材料
白糖，腐乳，蚝油，醋，莴笋
做法
1.将莴笋切成细丝，尽量切的均匀一点。
2.调味料四剑客，白糖，腐乳，蚝油和醋。
3.调料碾碎，和匀，浇到细丝上-----好了。
酒香莴笋丝做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的酒香莴笋丝做法
材料
白糖，腐乳，蚝油，醋，莴笋
做法
1.将莴笋切成细丝，尽量切的均匀一点。
2.调味料四剑客，白糖，腐乳，蚝油和醋。
3.调料碾碎，和匀，浇到细丝上-----好了。
酒香莴笋丝做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的椒香莴笋肉片做法
材料
材料： 肉片、莴笋、花椒、蒜蓉。
做法
1.肉片加腌料腌制片刻（嫩肉粉少量即可，如果放多了肉的鲜味会在腌制的过程中流失殆尽，而且肉质变粉，毫无口感可言）。
2.莴笋斜切成薄片。花椒过一下清水除去表面尘沙。
3.先用少量油和蒜蓉将莴笋炒熟。
4.锅内下少许油，油热后放入花椒，看花椒变成深色后（不喜咬到花椒的话可以在这时候捞出花椒）加入腌好的肉片翻炒，待肉片全部变色后加入炒熟的莴笋拌炒均匀。看菜汁重新烧滚时调入味料即可捞起装盘。
椒香莴笋肉片做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的川香莴笋辣子鸡做法
材料
鸡全腿2个，莴笋半根，鲜辣椒3个，芝麻少许，蒜3瓣，玉米淀粉适量，盐适量，糖少许，料酒少许，生抽少许，玉米油适量
做法
1.鸡腿肉去骨切小丁，倒入酷克100麻辣调料+少了水拌匀，腌制一晚。如果没有时间也没有麻辣调料此步可以省略
2.取出腌制好的鸡丁，放入少了盐、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟
3.锅中倒入适量的玉米油，稍稍没过鸡丁即可。带油温7成热的时候放入鸡丁
4.炸至表面焦黄，捞出沥干备用
5.鲜的朝天椒可用干辣椒代替，切成小段备用。蒜压成蒜米备用
6.莴笋切成丁
7.锅中倒入清水，烧开后下入莴笋焯一下后取出沥干备用
8.锅中倒入适量的炒菜油，热锅凉油。放入蒜米和辣椒段炒香
9.放入焯好的莴笋丁翻炒均匀
10.再下入过好油的鸡丁，加入很少的盐调味，放入少许的糖和料酒，淋上一点点生抽炒匀
11.在锅中放入2勺白熟芝麻翻炒几下即可出锅
12.出锅后装盘即可食用，口感非常好。腌制过的别有一番符合滋味
川香莴笋辣子鸡做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜香莴笋做法
材料
莴笋、大蒜、干红辣椒
做法
1：莴笋洗净去皮切丝；红辣椒洗净切小段；蒜切茸。
2：蒜茸事先加上盐、糖、鸡精和少许开水搅拌成蒜泥水。
蒜香莴笋做法已被78人烹饪过！
小编整理722位网友投稿材料与酒香莴笋丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱油莴笋丝
第二种：炒莴笋丝
第三种：麻油莴笋丝——绿色好心情
第四种：蒜泥莴笋丝
第五种：葱油莴笋丝
第六种：凉拌莴笋丝
第七种：清炒莴笋丝
第八种：凉拌莴笋丝
第九种：凉拌莴笋丝
第十种：凉拌莴笋丝
小编结合41位厨师推荐再从791网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红香圃、蘸水(沾水）、糖水久保桃罐头、玉米皮包的水立方粽子、蓑衣黄瓜
酱茄子、绿豆百合、荷香糯米鸡、甜橙碧丝
四喜丸子、辣子鸡、香菇扒油菜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1232人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：酒香莴笋丝,酒香莴笋丝,椒香莴笋肉片,蒜香莴笋
）
