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大师烹饪:自制茶熏拼盘烹饪方法 图片及所用厨具(厨房除油烟净化器厂家)

2024-02-04 08:02 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2734 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪自制茶熏拼盘所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒、面粉车、双眼水池洗碗机工作台冰箱、暖碟柜、制冰机咖啡机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、厨房秤。

美食美味的自制茶熏拼盘做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制茶熏拼盘、自制茶熏拼盘、自制茶叶蛋,秘制茶叶蛋。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3354人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的自制茶熏拼盘做法

材料

茶叶,糖,,豆腐,鸡蛋

做法

1.首先把肉、豆腐、鸡蛋都煮熟了,肉和豆腐可以用香料煮熟,鸡蛋就跟平常一样煮熟就可以了。

2.然后在一个铁or一个不锈钢煮汤的那种比较深的锅子都可以,家里有锡纸的就铺一张在锅底,没有也行。在锡纸上洒上茶叶(依个人喜好了,茉莉花应该不错,我用的是绿茶),然后洒上糖,也可以洒上月桂叶等香料(忘记拍照片了sorry)。

3.然后放上烧烤架(烧烤功能微波炉一般都附带有),没有就用废筷子(好原始的做法阿~呵呵),然后架上豆腐、肉、鸡蛋。

4.盖上盖子,最好用面团封上锅盖缝,如果没有就用湿毛巾围一圈锅盖。开大火10-15分钟就可以了~~。

小诀窍

面包、生菜、洋葱加上烧烤牛肉酱,裹以熏肉等真的很美味阿

自制茶熏拼盘做法已被21人烹饪过!

第二种:美食美味的自制茶熏拼盘做法

材料

茶叶,糖,肉,豆腐,鸡蛋

做法

1.首先把肉、豆腐、鸡蛋都煮熟了,肉和豆腐可以用香料煮熟,鸡蛋就跟平常一样煮熟就可以了。

2.然后在一个铁锅or一个不锈钢煮汤的那种比较深的锅子都可以,家里有锡纸的就铺一张在锅底,没有也行。在锡纸上洒上茶叶(依个人喜好了,茉莉花应该不错,我用的是绿茶),然后洒上糖,也可以洒上月桂叶等香料(忘记拍照片了sorry)。

3.然后放上烧烤架(烧烤功能微波炉一般都附带有),没有就用废筷子(好原始的做法阿~呵呵),然后架上豆腐、肉、鸡蛋。

4.盖上盖子,最好用面团封上锅盖缝,如果没有就用湿毛巾围一圈锅盖。开大火10-15分钟就可以了~~。

小诀窍

面包、生菜、洋葱加上烧烤牛肉酱,裹以熏肉等真的很美味阿

自制茶熏拼盘做法已被91人烹饪过!

第三种:美食美味的自制茶叶蛋做法

材料

主料:鸡蛋1000克,茶叶25克,花椒2克,大料5克,桂皮5克,小茴香3克,精盐10克,酱油50克,葱10克,姜5克。

做法

(1)煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中,加入清水,用中火逐渐煮熟。然后,把开水倒掉,用凉水急冲,再轻敲蛋壳,使有裂缝。

(2)茶放铝锅中放入半锅清水,用旺火烧开后改用中火,放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片,把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好,放入锅中,煮约1小时,起锅离火,自然晾凉。

(3)放凉后,取出纱布口袋,挑出葱、姜,将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中,随吃随取。

特别提醒:如果不用水,用自家卤牛肉后剩下的汁来做,则味更美,更醇。

自制茶叶蛋做法已被60人烹饪过!

第四种:美食美味的久制茶香熏鸭腿做法

材料

原 料:鸭腿6只、

做法

1.鸭腿洗净,用热椒盐擦透鸭身,放入ziploc袋子后入冰箱冷藏4小时,中间须翻动一次。

2.烤箱预热100f,放入鸭腿底火烤2小时,

3.将鸭在开水中烫至皮缩紧。

4.熏锅中先垫好铝膜纸,放入熏料后再放一个架子,放入鸭腿,皮朝下放上,大火熏5分钟后翻身再熏5分钟。

5.大锅内加水烧开后放入熏好的鸭腿和调料b,大火烧开后转小火焖煮45分钟左右,然后再大火将汤汁略收干,留一部分汤汁后用。鸭腿捞出后入冰箱冷藏3小时后切块装盘,然后把汤汁加热后浇在切好的鸭腿上即可。

久制茶香熏鸭腿做法已被30人烹饪过!

第五种:美食美味的秘制茶叶蛋做法

材料

主料:土鸡蛋

做法

1、将鸡蛋放入锅中,加水(没过鸡蛋)煮6—7分钟,停火冷却。

2、将冷却后的鸡蛋轻轻敲破蛋壳,有裂痕即可,切勿用力过猛。

3、再往锅中加入调料,放入敲破的鸡蛋,水烧开后文火煮1个小时即可。

秘制茶叶蛋做法已被10人烹饪过!

小编整理475位网友投稿材料与自制茶熏拼盘相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:茶熏素鸭

第二种:茶熏烧鹅卷

第三种:龙井茶熏肉

第四种:雄鸡报春拼盘

第五种:卤水大拼盘

第六种:卤味拼盘

第七种:团年菜水果拼盘

第八种:虎年水果拼盘

第九种:卤猪大拼盘

第十种:卤味拼盘

小编结合41位厨师推荐再从812网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

千岛金玉角、马知了、老坛子泡凤爪、樱桃罐头、快捷又营养的早餐

客家三杯鸡、水煮毛豆、塔希提之风、菊花茄子

炸慈姑、和味猪手、什锦水果木瓜船。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3354人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:自制茶熏拼盘,自制茶熏拼盘,自制茶叶蛋,秘制茶叶蛋

相关厨具产品推荐: 燃气灶、洗碗机、冷饮机净水器蒸箱 、电热壶。

 
本文标题:大师烹饪:自制茶熏拼盘烹饪方法 图片及所用厨具(厨房除油烟净化器厂家)
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