烹饪冰糖鸭梨糖水所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、煮面炉(桶)、单眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、传菜梯、多用刀、剪刀、削皮器。
美食美味的冰糖鸭梨糖水做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖鸭梨糖水、冰糖鸭梨糖水、凤梨糖水,银耳百合雪梨糖水。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的冰糖鸭梨糖水做法
材料
鸭梨,冰糖
做法
1.将鸭梨去皮切块。
2.放入适量的水。
3.小火炖3小时。
4.加入冰糖至融化即可。
冰糖鸭梨糖水做法已被99人烹饪过!
第二种:美食美味的冰糖鸭梨糖水做法
材料
鸭梨,冰糖
做法
1.将鸭梨去皮切块。
2.放入适量的水。
3.小火炖3小时。
4.加入冰糖至融化即可。
冰糖鸭梨糖水做法已被69人烹饪过!
第三种:美食美味的凤梨糖水做法
材料
凤梨300公克,水700㏄,二砂糖300公克
做法
1.凤梨切成小块状后放入锅子中,加水以中火煮滚后,再转小火继续煮20分钟。
2.取出凤梨块后加入二砂糖,再继续煮5分钟即可熄火放凉使用。
凤梨糖水做法已被38人烹饪过!
第四种:美食美味的川贝梨糖水做法
材料
鲜梨500g,川贝母6g,冰糖30g
做法
1、鲜梨削去皮,对半切开,挖去梨核,切成长5cm左右的大块。
2、依据家人的多少,分别将梨块放在几只小碗内,每碗上面撒上川贝母及适量冰糖,加入半碗量的纯净水。
3、大火烧开蒸锅里的水,将装有川贝梨块的小碗放入笼屉,盖上盖大火蒸30分钟,梨肉软烂即可取出食用。
小诀窍
1、一般选用鸭梨、雪梨等汁多个大的品种。
2、川贝母在一般的药店都能买到,或专门到中医药店购买。用量很少,只需买小包装袋的即可。
3、川贝母可弄碎再煮:用一小块干净纱布盖住,以擀面杖或其他硬物捣碎,如有小型杵臼则更方便。
川贝梨糖水做法已被18人烹饪过!
第五种:美食美味的银耳百合雪梨糖水做法
材料
雪梨一个,银耳4~6片(用水先泡20分钟,去掉黄梗),百合6~10片还有冰糖就可以了
做法
先把梨切成快状,可以大一些,大约切成4大快就好。
2然后放在一起煮,大约20~30分钟就可以
银耳百合雪梨糖水做法已被67人烹饪过!
小编整理789位网友投稿材料与冰糖鸭梨糖水相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凤梨糖醋肺片
第二种:鲜奶油鸭梨派
第三种:鸭梨油条划牛柳
第四种:鸭梨西米露
第五种:鸭梨素排
第六种:白芥子蒸鸭梨
第七种:鸭梨烧鸡块
第八种:苦杏仁鸭梨茶
第九种:杏仁鸭梨饮
第十种:鸭梨茶
小编结合30位厨师推荐再从520网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
银耳红枣桂圆羹、闲膳、抹茶双色吐司、家庭自制咸鸭蛋、黄豆酱浇卷心菜
奶排、芹菜香干、海鲈开屏、牛筋腐竹煲
五香栗子、随意毛血旺、小麦胚芽吐司。
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