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推荐菜谱:酱香烤猪排烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器有用吗)

2024-02-05 07:13 来源: 作者/编辑: 浏览次数:1687 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪酱香烤猪排所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅和面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台冷饮机锯骨机排烟管道、传菜梯、斩切刀、勺子、蒸笼。

美食美味的酱香烤猪排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱香烤猪排、酱香烤猪排、香烤猪排,五香烤猪肉饭。

(中华厨具网 建议,再次对57位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2178人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的酱香烤猪排做法

材料

排骨,特辣黄豆酱,干红1杯,元葱1个,大蒜油,酱油,蒜头粉,姜粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,耗油

做法

1、特辣黄豆酱、干红一杯、元葱一个、大蒜油、酱油、蒜头粉、姜粉、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉、耗油、纯净水,混合均匀调制成调料。

2、将排骨放入调料内,盖上盖腌制过夜。

3、在烤的时候如果喜欢吃嫩的猪排就用锡纸包上,想要吃外焦里嫩的就省去用锡纸这一步了。

小诀窍

腌的时候要几个小时翻一下,以便更好的入味,烤猪排温度要高一些,我一般用220度烤20分钟左右。

酱香烤猪排做法已被49人烹饪过!

第二种:美食美味的酱香烤猪排做法

材料

猪排骨,特辣黄豆酱,干红1杯,元葱1个,大蒜油,酱油,蒜头粉,姜粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,耗油

做法

1、特辣黄豆酱、干红一杯、元葱一个、大蒜油、酱油、蒜头粉、姜粉、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉、耗油、纯净水,混合均匀调制成调料。

2、将排骨放入调料内,盖上盖腌制过夜。

3、在烤的时候如果喜欢吃嫩的猪排就用锡纸包上,想要吃外焦里嫩的就省去用锡纸这一步了。

小诀窍

腌的时候要几个小时翻一下,以便更好的入味,烤猪排温度要高一些,我一般用220度烤20分钟左右。

酱香烤猪排做法已被29人烹饪过!

第三种:美食美味的香烤猪排做法

材料

酱油100毫升,伍斯特郡沙司1汤匙,大蒜4瓣,剁成末,柠檬汁2汤匙,黑胡椒粉1/2茶匙,橄榄油1茶匙,猪里脊4块

做法

1.将酱油、伍斯特郡沙司、大蒜、柠檬汁、黑胡椒粉和橄榄油放入一个盘里,用力搅匀。放入猪排,使调料均匀涂在肉块上。盖上盘子。放入冰箱,冷藏至少1个小时。

2.预热烤箱至190度。

3.将腌制好的猪排放在焙烤盘里,然后放进预热烤箱烤35至40分钟,其间,刷几次腌汁在烤肉上。

香烤猪排做法已被88人烹饪过!

第四种:美食美味的蒜香烤猪面肉做法

材料

猪面肉1块,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,八角适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,蜜糖适量

做法

1.将猪面肉洗净,用姜、蒜、胡椒粉、八角、生抽、料酒、盐、蜜糖拌匀,用保鲜膜盖好,放冰箱里腌制24小时。

2.腌好的猪面肉放入烤箱200度烤30分钟,期间要翻动一下使其两面受热均匀。

3.烤好的猪面肉切片装盘就可以了。猪面肉的口感非常好,有点弹性,吃起来又香,不错。

蒜香烤猪面肉做法已被68人烹饪过!

第五种:美食美味的五香烤猪肉饭做法

材料

五花肉100g,蒜泥1大匙,蒜苗10g,a.盐1茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,五香粉1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,料理米酒1茶匙,b.白醋20㏄,蒜泥1/2茶匙

做法

1.五花肉切成厚约1.5公分长条;蒜苗洗净后切片备用。

2.依序将调味料a均匀的涂抹至作法1的肉条上后,再将蒜泥均匀抹于肉上,腌渍约24小时。

3.取一碗,倒入调味料b所有材料,混合拌匀成蒜泥醋沾酱备用。

4.烤箱预热至200℃。

五香烤猪肉饭做法已被27人烹饪过!

小编整理748位网友投稿材料与酱香烤猪排相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:烤猪排

第二种:韩式烤猪排

第三种:焗油烤猪排

第四种:美味烤猪排

第五种:黑椒蜜汁烤猪排

第六种:黑胡椒烤猪排汉堡

第七种:风味姜汁烤猪排

第八种:烤猪排沙拉

第九种:“孜然烤猪排”

第十种:吊烤猪排

小编结合57位厨师推荐再从828网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

田螺酿、沙参玉竹煲土鸭、当红辣子鸡、冰梅奶香苦瓜、溜肝尖

混合香草咖喱角、啤酒鸭、燕麦马芬、菜脯煎蛋

自制雪梨膏、小葱水菱、养生芝麻糊。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2178人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:酱香烤猪排,酱香烤猪排,香烤猪排,五香烤猪肉饭

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、水吧操作台、油网烟罩热水器、水龙头、冰箱 、电热壶。

 
本文标题:推荐菜谱:酱香烤猪排烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器有用吗)
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