烹饪椰汁红糖年糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、筷子、磨刀器。
美食美味的椰汁红糖年糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰汁红糖年糕、椰汁红糖年糕、红糖年糕，年关桂花红糖年糕。
（中华厨具网 建议，再次对84位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3844人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是84位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的椰汁红糖年糕做法
材料
糯米粉250g，红片糖225g，水150g，椰汁50g，油少许
做法
1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。
2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。
3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。
4.隔水大火清蒸45-60分钟即可。
小诀窍
如果不喜欢椰汁可全部都用水，年糕摊凉后即可切块享用，也可以切块煎香再吃！
椰汁红糖年糕做法已被53人烹饪过！
第二种：美食美味的椰汁红糖年糕做法
材料
糯米粉250g，红片糖225g，水150g，椰汁50g，油少许
做法
1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。
2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。
3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。
4.隔水大火清蒸45-60分钟即可。
小诀窍
如果不喜欢椰汁可全部都用水，年糕摊凉后即可切块享用，也可以切块煎香再吃！
椰汁红糖年糕做法已被23人烹饪过！
第三种：美食美味的红糖年糕做法
材料
糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯
做法
1、将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。
2、将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。
3、6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。
4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里，我是放进高压锅里蒸了30分钟就好了。
5、拿出来，晾凉之后再切块，吃不完的就放入冰箱冷藏。我最喜欢这样放入平底锅里煎来吃了。吃一块，好满足哦！
红糖年糕做法已被92人烹饪过！
第四种：美食美味的红糖年糕的南方做法做法
材料
糯米粉500克，红片糖450克，红枣少许（可以不放），清水500ml
做法
1.1.红糖加清水煮溶后，放凉（一定要放凉）；
2.2.待糖水彻底凉了以后，倒入糯米粉里；
3.3.将红糖水和糯米粉搅拌均匀；
4.4.糕盘或者模具内扫一点油；
5.5.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内，撒上红枣，
6.6.放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右；
7.7.放凉后，放入冰箱至少1小时以上；
8.8.吃的时候切片，用少许油两面稍微煎至金黄色，即可食用。
小诀窍
1.要知道糕熟没熟，主要用筷子插入糕里，拿出来，如果筷子没有沾上粉浆，表示糕已经熟了； 2.煎年糕的时候，年糕与年糕之间一定要留有空隙，否则年糕遇热后，会粘在一起；
红糖年糕的南方做法做法已被62人烹饪过！
第五种：美食美味的年关桂花红糖年糕做法
材料
年糕 1小碗 清水 1大碗
做法
1.
年糕切片，泡在水中备用。我是买的现成的真空包装切片年糕，也需要提前浸泡，在水中把相互粘在一起的年糕片分开。
2.
锅中烧开一碗水，放入年糕片，再次烧开。注意搅拌，以防粘底。
3.
加入两大勺红糖，搅拌至融化。
4.
小火咕嘟咕嘟煮着，直到汤汁浓稠。注意搅拌，以防粘底。
5.
加入桂花，翻拌均匀，大火收一下汁即可出锅。再撒点儿桂花、白芝麻。
年关桂花红糖年糕做法已被31人烹饪过！
小编整理768位网友投稿材料与椰汁红糖年糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：软糯桂花糖年糕
第二种：椰汁红豆冻
第三种：椰汁红豆水羊羹
第四种：芒茜椰汁红豆冰
第五种：椰汁红薯黑米饭
第六种：椰汁红豆炖雪蛤
第七种：椰汁红豆糕
第八种：椰汁红豆糕
第九种：椰汁红豆糕
第十种：椰汁红豆糕
小编结合84位厨师推荐再从104网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸辣土豆丝、酱鸡爪、家乡米粉酸、锡纸猪手、沙锅鸡
鲜奶西瓜汁、拔丝年糕、水煮毛豆、鸿运展翅
青椒鸡杂、薄荷茅根马蹄水、草莓慕斯。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3844人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：椰汁红糖年糕,椰汁红糖年糕,红糖年糕,年关桂花红糖年糕
）
