烹饪蚝油嫩南瓜所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、和面机、三眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖饭车、六门冰箱、豆腐机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、夹盘器。
美食美味的蚝油嫩南瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚝油嫩南瓜、蚝油嫩南瓜、葱油嫩鸡，嫩南瓜粥。
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以下是53位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蚝油嫩南瓜做法
材料
嫩南瓜，蚝油一大勺，芝麻
做法
1、嫩南瓜洗净切片，清炒。
2、出锅后淋了一大勺蚝油，再撒些芝麻即可。嗯，清清爽爽的。
蚝油嫩南瓜做法已被33人烹饪过！
第二种：美食美味的蚝油嫩南瓜做法
材料
嫩南瓜，蚝油一大勺，芝麻
做法
1、嫩南瓜洗净切片，清炒。
2、出锅后淋了一大勺蚝油，再撒些芝麻即可。嗯，清清爽爽的。
蚝油嫩南瓜做法已被92人烹饪过！
第三种：美食美味的葱油嫩鸡做法
材料
主料：鸡750克，调料：大葱50克，姜15克，植物油10克，盐15克，料酒15克，味精3克，香油5克，卤汁1000克
做法
1.将活鸡宰杀，放血，煺毛，开膛去内脏，用清水洗沥干。
2.葱一半打葱结，一半切葱花，姜切片。
3.取大锅1只，放入清水，用旺火烧沸，下鸡及葱节，姜片，黄酒，待水再开时，撇去浮沫，移至小火略焖。待鸡肉八成熟时即可捞出，浸入事先备好的凉开水里或鸡汁老卤里冷却。
4.食用时，将鸡放在案板上，用刀剁成条块或切成细丝装盘。另取炒锅倒油烧热，下葱花煸出香味，加入少许鸡原汁及盐，味精，烧开后直接浇在鸡肉上即可。
葱油嫩鸡做法已被62人烹饪过！
第四种：美食美味的嫩南瓜煎饼做法
材料
主料：嫩南瓜(中)1个，盐，胡椒适量，鸡蛋2个，面粉适量，油适量，醋酱油
做法
(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块，并撒一点盐和胡椒。
(2)搅好鸡蛋。
(3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋，用油煎出来。
(4)搭配醋酱油。
嫩南瓜煎饼做法已被31人烹饪过！
第五种：美食美味的嫩南瓜粥做法
材料
嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺
做法
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。
嫩南瓜粥做法已被11人烹饪过！
小编整理974位网友投稿材料与蚝油嫩南瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：微波版蒜香蚝油南瓜
第二种：南瓜饼和南瓜排骨盅
第三种：南瓜形南瓜饼
第四种：银杏南瓜饼vs百合南瓜粥
第五种：南瓜疙瘩汤：继续南瓜之旅
第六种：给不爱吃南瓜的人做这个吧---香浓南瓜芝士蛋糕
第七种：南瓜水与烤南瓜籽
第八种：荷叶蚝油糯米鸡
第九种：蚝油青椒牛肉丁
第十种：蚝油鲜菇滑牛肉
小编结合53位厨师推荐再从934网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
孜然土豆、新经典豆腐酿、冰糖金桔、怪味鸡块、廣式果仁月餅
油炸川丁子、紫菜卷、玫瑰红茶冻、剁椒豆腐
鸡丝豌豆苗、红油肚条、杨梅奶香冰棍。
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相关菜谱名称推荐：蚝油嫩南瓜,蚝油嫩南瓜,葱油嫩鸡,嫩南瓜粥
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