烹饪烤土豆片所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、护手器。
美食美味的烤土豆片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤土豆片、烤土豆片、烧烤土豆片,烤土豆粒。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的烤土豆片做法
材料
土豆,小葱,橄榄油,辣椒粉,花椒粉,生抽,盐,鸡精,黑胡椒酱
做法
1.土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。
4.将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。
小诀窍
1.把土豆切薄一些,可以减少烤制时间,土豆也更入味。 2.不同的烤箱,温度时间会有点差异,建议第一次做这个菜的时候,先把烤土豆的时间设短一点,以免烤糊。 3.最好在锡纸上先刷一层橄榄油,避免土豆片粘住锡纸。
烤土豆片做法已被37人烹饪过!
第二种:美食美味的烤土豆片做法
材料
土豆,小葱,橄榄油,辣椒粉,花椒粉,生抽,盐,鸡精,黑胡椒酱
做法
1.土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。
4.将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。
小诀窍
1.把土豆切薄一些,可以减少烤制时间,土豆也更入味。 2.不同的烤箱,温度时间会有点差异,建议第一次做这个菜的时候,先把烤土豆的时间设短一点,以免烤糊。 3.最好在锡纸上先刷一层橄榄油,避免土豆片粘住锡纸。
烤土豆片做法已被17人烹饪过!
第三种:美食美味的烧烤土豆片做法
材料
土豆若干个;香葱适量;白芝麻适量
做法
1.土豆去皮洗净,切成片;
2.香葱洗净,切碎粒;
3.煎锅放油,逐个下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上;
4.土豆片煎至两面金黄,撒入白芝麻.烧烤料和香葱;
5.端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,装盘即可~
烧烤土豆片做法已被87人烹饪过!
第四种:美食美味的微波炉烤土豆片做法
材料
土豆,盐,孜然粉
做法
1、把洗好的土豆切成薄片(越薄越好)。
2、把切好的土豆用盐水浸泡。
3、把浸泡好的土豆擦干。
4、再把土豆放在微波炉里烤4到6分钟。
5、最后把孜然粉撒在土豆片上即可。
微波炉烤土豆片做法已被34人烹饪过!
第五种:美食美味的烤土豆粒做法
材料
土豆,红萝卜,洋葱,青豆,牛油,菜油,盐,黑胡椒面,白胡椒面,料酒,糖
做法
1.把土豆、红萝卜和洋葱切粒,喜欢的也可放点青豆,如果你还有什么材料,您自己也可改变一下,反正都是烤;
2.然后倒入全部材料,放牛油、菜油、盐、黑胡椒面和白胡椒面、一点点糖,料酒,您自己也可改改方法,放点其他调料的,然后全部混合好。
3.盖上锡纸,为的是容易熟些,烤30分钟400f,再揭开锡纸;
4.用broil功能,开烤箱灯能看清楚些,用低档200--250f烤8--12分钟左右,让表面有点焦,闻起来香和有点脆的感觉,烤好后取出可吃。
烤土豆粒做法已被14人烹饪过!
小编整理179位网友投稿材料与烤土豆片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:迷迭香烤土豆
第二种:中国味道的烤土豆
第三种:香草烤土豆
第四种:烤土豆块儿
第五种:家常烤土豆
第六种:diy烤土豆小肉饼
第七种:培根风琴烤土豆
第八种:烤土豆
第九种:煎锅版烤土豆
第十种:烧烤土豆泥
小编结合78位厨师推荐再从938网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蜜汁香草烤鸡、蒸丸子、培根香肠芝心批萨 自制批萨酱、醋辣莴笋丝、家乡的鲜海蛰
番茄菜花、手撕茄子、辣香茄条、美味苹果酱
辣炝春韭、酸麻藕片、烤鸡心。
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相关菜谱名称推荐:烤土豆片,烤土豆片,烧烤土豆片,烤土豆粒











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