烹饪烤栗子所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、工作台冰箱、切菜机、风机控制箱 、传菜梯、切片刀、叉子、夹盘器。
美食美味的烤栗子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤栗子、糖烤栗子、糖烤栗子，烤栗子。
（中华厨具网 建议，再次对59位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1940人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的烤栗子做法
材料
生栗子1斤，白糖2勺，水200毫升
做法
1.栗子垫在一块湿毛巾上，一手用湿毛巾按住栗子，一手用小刀在每个栗子身上朝尖的方向上划一个口子。
2.划好口的栗子放入糖水中（每200ml+2勺糖）浸泡1-2小时（既可防止栗子烤得太干，又可以给不太甜的栗子增加些甜味）。
3.泡好的栗子放在垫了锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中，200度约烤25分钟就可以了。
小诀窍
给栗子开口一定要格外小心手哦！ 烤箱不同温度和时间设定应该有所不同。
烤栗子做法已被29人烹饪过！
第二种：美食美味的糖烤栗子做法
材料
栗子，糖，油
做法
1.栗子洗净，在栗子上划一条小口。
2.拿一只稍大的碗，加入3大勺白糖，然后倒入热水，再倒些油。
3.把栗子放进水里，浸泡2个小时，我觉得时间再长点也没有问题。
4.烤箱预热200度，先10分钟。
5.取出再放进糖水里泡一下，再进烤箱，20分钟，中间翻个个儿。
6.要是觉得口感不够面，再继续烤10分钟也没有问题~
糖烤栗子做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的糖烤栗子做法
材料
蜂蜜，水，栗子
做法
1.洗净晾干后，用刀在栗子上划开一刀(我用的菜刀)，一定要小心不要划到手，因为栗子皮很硬，刀不好控制。也可能是我比较笨，反正我觉得有点危险。
2.全部划开后，摆放到烤盘里，220度烤10－15分钟后取出刷蜂蜜水。
3.我用的是蜂蜜和水1：1的比例调匀，刷在已经裂开的栗子上，再放回烤箱烤10分钟。
4.然后取出给栗子翻面再烤10－15分钟即可。给栗子翻面不太容易，因为一面鼓一面平，所以我只是随意翻了翻，实在翻不过来的也就这样了，反正是上下管一起烤的。
小诀窍
我看到的方子烤的时间要稍短一些，但我觉得这点时间还不太够，栗子没有熟透，所以还是要根据烤箱的情况自己控制。个人觉得烤时间长些更好吃。
糖烤栗子做法已被68人烹饪过！
第四种：美食美味的香甜烤栗子做法
材料
板栗500g，白砂糖25g，水10g，植物油1大勺15ml
做法
1.板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)，烤好后很好剥。 切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳) 搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘
2.放进预热好200度的烤箱。 白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处) 刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。
3.刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。
香甜烤栗子做法已被38人烹饪过！
第五种：美食美味的烤栗子做法
材料
栗子，白糖，花生油
做法
1.板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)，烤好后很好剥。 切好的栗子放入碗里，倒入1大勺花生油。 搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘。
烤栗子做法已被97人烹饪过！
小编整理500位网友投稿材料与烤栗子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖烤栗子
第二种：糖烤栗子
第三种：糖烤栗子
第四种：糖烤栗子
第五种：糖烤栗子
第六种：烤栗香
第七种：蜜糖烤栗
第八种：山药栗子猪肚煲
第九种：栗子桂圆炖猪脚
第十种：浓香栗子鸡
小编结合59位厨师推荐再从799网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
健康食品-固元膏、南方过年必吃--大蒜、岭南特色 —— 鸡蛋姜汁年糕、团圆地瓜丸子、北方猪蹄冻
潮汕鼠壳粿、香肠冬笋片、琉璃空心圆子、南豆腐冬笋皮蛋羹
樱桃慕斯、虎年有余、有着春天味道的muffin。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1940人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：烤栗子,糖烤栗子,糖烤栗子,烤栗子
）
