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厨师烹饪大菜:辣味热狗堡烹饪方法 图片及所用厨具(北京油烟净化器公司)

2024-02-07 09:23 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2117 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪辣味热狗堡所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅搅拌机、双眼水池油水分离器、双层工作台、保温餐车四门冰箱切片机、排烟风机、传菜梯、切片刀、筷子、调料瓶。

美食美味的辣味热狗堡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣味热狗堡、辣味热狗堡、香辣热狗堡,川味热辣面包。

(中华厨具网 建议,再次对47位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1108人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是47位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的辣味热狗堡做法

材料

船型面包1个,德式香肠1条,剥皮辣椒1条,橄榄油50公克,a.蕃茄1颗,蕃茄酱100公克,洋葱末200公克,蒜末10公克,姜末10公克,水100㏄,砂糖6公克,b.鼠尾草少许,罗勒少许,桂叶1片,c.鸡粉少许,盐少许,黑胡椒粉少许,辣椒酱汁10公克

做法

1.德式香肠放入滚沸水中煮熟,捞起沥干;剥皮辣椒斜切片状备用。

2.蕃茄尾部划十字,放入滚沸水中略汆烫,捞起去皮,切碎末备用。

3.取,加入橄榄油烧热后,加入洋葱末、姜末、蒜末炒至水份收干,加入水、砂糖和作法2的蕃茄碎末、蕃茄酱和酱汁材料b煮至浓稠,再加入酱汁材料c略煮即可。

4.取船型面包,放入烤箱中略烤至外表酥脆,放入作法1的德式香肠,填入作法3的酱汁,再放上作法1的剥皮辣椒片即可。

辣味热狗堡做法已被27人烹饪过!

第二种:美食美味的辣味热狗堡做法

材料

船型面包1个,德式香肠1条,剥皮辣椒1条,橄榄油50公克,a.蕃茄1颗,蕃茄酱100公克,洋葱末200公克,蒜末10公克,姜末10公克,水100㏄,砂糖6公克,b.鼠尾草少许,罗勒少许,肉桂叶1片,c.鸡粉少许,盐少许,黑胡椒粉少许,辣椒酱汁10公克

做法

1.德式香肠放入滚沸水中煮熟,捞起沥干;剥皮辣椒斜切片状备用。

2.蕃茄尾部划十字,放入滚沸水中略汆烫,捞起去皮,切碎末备用。

3.取,加入橄榄油烧热后,加入洋葱末、姜末、蒜末炒至水份收干,加入水、砂糖和作法2的蕃茄碎末、蕃茄酱和酱汁材料b煮至浓稠,再加入酱汁材料c略煮即可。

4.取船型面包,放入烤箱中略烤至外表酥脆,放入作法1的德式香肠,填入作法3的酱汁,再放上作法1的剥皮辣椒片即可。

辣味热狗堡做法已被76人烹饪过!

第三种:美食美味的香辣热狗堡做法

材料

奶油1小匙,辣味热狗1只,蕃茄肉酱适量,水适量,长型面包1个,辣椒粉1/4小匙

做法

1.平底锅放入奶油,以中小火将辣味热狗煎至外表呈焦黄色备用。

2.取另一平底锅放入蕃茄肉酱,加入水煮开成蕃茄酱汁备用。

3.长型面包由上切开不切断,放入烤箱以120℃烤30秒至热,取出后夹入作法2的热狗,淋上作法3的蕃茄酱汁,再放上辣椒粉即可。

香辣热狗堡做法已被45人烹饪过!

第四种:美食美味的南瓜味热可可做法

材料

南瓜泥2大匙,原味豆浆适量,无糖黑可可粉1杯,开水适量,有机大豆炼乳适量,糖1大匙

做法

1.可可粉放入杯中,冲入少许开水,只要把可可粉全部融化就好;

2.南瓜泥放入杯中,加豆浆(或牛奶或二者的混合),用勺子把南瓜泥充分搅匀;

3.放入微波炉热1分半到2分钟就好;

4.喝的时候可以加炼乳和糖,也可以什么都不放。

小诀窍

1、南瓜泥可以用白薯泥来代替; 2、豆浆可以用黑豆浆、甜豆浆,或是牛奶,脱脂牛奶等等,完全按照自己的喜好; 3、南瓜泥的多少决定成品的稠度,也可以按照自己的喜爱。 4、喜欢月桂粉的可以在最后撒上一些(提高新陈代谢的调味品,记得吗?)

南瓜味热可可做法已被25人烹饪过!

第五种:美食美味的川味热辣面包做法

材料

配方:4个,高粉75g,中粉90g,盐2g,糖5g,奶粉20g,鸡蛋1个酵母2g,水110ml,辣椒面2大勺,百里香一小撮,肉桂粉一小撮,广式香肠1根

做法

1、用后油法揉出扩展阶段的面团,将肉桂粉、百里香和辣椒粉均匀的揉在面团中

2、室温发酵至两倍大,排出面团中的气体,中间发酵15分钟

3、加入广式香肠丁,揉匀

4、平均分成四份,搓成长条状放入面包纸托中发酵

5、发酵好的面包入180度烤箱20分钟

川味热辣面包做法已被85人烹饪过!

小编整理458位网友投稿材料与辣味热狗堡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蜂蜜热狗面包卷

第二种:热狗面包

第三种:肉松热狗包

第四种:斯洛伐克热狗汤

第五种:热狗大亨堡

第六种:热狗大亨堡

第七种:炸热狗

第八种:热狗土司

第九种:鲜炸热狗起士捲

第十种:义大利肉酱热狗大亨堡

小编结合47位厨师推荐再从657网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

拿坡里猪排、酸辣韭菜盒、河粉捲、金玉满堂、珍珠四喜丸

猪扒堡、烤猪脚佐酸白菜、酸菜烤猪脚、药膳猪脚

屏东风味猪脚、可乐猪脚、沙茶菜远圆蹄。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1108人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:辣味热狗堡,辣味热狗堡,香辣热狗堡,川味热辣面包

相关厨具产品推荐: 蒸包炉工作台切菜机净水器冷藏柜 、叉子等,。

 
本文标题:厨师烹饪大菜:辣味热狗堡烹饪方法 图片及所用厨具(北京油烟净化器公司)
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