烹饪椒盐鸡捲所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、暖饭车、冷库、豆腐机、油烟净化器、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、擀面杖。
美食美味的椒盐鸡捲做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒盐鸡捲、椒盐鸡捲、叮叮椒盐鸡翅,椒盐鸡丁。
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以下是88位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的椒盐鸡捲做法
材料
鸡腿2只,柳丁1颗,香菜少许,水1又1/2杯,盐1小匙,胡椒粉1小匙,香蒜粉1小匙
做法
(1)先将鸡腿洗净,水份沥干,然后切开并去骨摊平。
(2)将盐撒入并用手摩擦使盐份均匀。
(3)接着用胡椒粉及蒜末撒入,腌20∼30分钟(腌的时间长的话,盐不要放太多)。
(4)先将鸡腿捲起,用锡箔纸包裹,最后以绳子束紧放入电锅,外锅加1杯至1又1/2杯的水蒸熟,如果用蒸笼约需蒸30分钟。
(5)起锅后摆上柳丁片装饰即可。
(6)如果觉得味道太淡,可用沾料:酱油膏、蒜泥、糖醋等拌匀沾食。
椒盐鸡捲做法已被68人烹饪过!
第二种:美食美味的椒盐鸡捲做法
材料
鸡腿2只,柳丁1颗,香菜少许,水1又1/2杯,盐1小匙,胡椒粉1小匙,香蒜粉1小匙
做法
(1)先将鸡腿洗净,水份沥干,然后切开并去骨摊平。
(2)将盐撒入并用手摩擦使盐份均匀。
(3)接着用胡椒粉及蒜末撒入,腌20∼30分钟(腌的时间长的话,盐不要放太多)。
(4)先将鸡腿捲起,用锡箔纸包裹,最后以绳子束紧放入电锅,外锅加1杯至1又1/2杯的水蒸熟,如果用蒸笼约需蒸30分钟。
(5)起锅后摆上柳丁片装饰即可。
(6)如果觉得味道太淡,可用沾料:酱油膏、蒜泥、糖醋等拌匀沾食。
椒盐鸡捲做法已被37人烹饪过!
第三种:美食美味的叮叮椒盐鸡翅做法
材料
鸡全翅4只,姜,蒜,油,万用香炸粉,麻油,盐,鸡精,椒盐,料酒,竹签,葱
做法
1.鸡全翅洗干净晾干水备用,蒜、姜切碎备用,半碗万用炸粉混合1大茶匙椒盐混合搅拌均匀。
2.鸡全翅加入姜、蒜、少许盐、1茶匙料酒、少许油、麻油、少许盐、鸡精混合搅拌均匀腌2个小时。
3.鸡全翅均匀拍上椒盐炸粉,静置10分钟后用竹签穿好架在碟子上放入微波炉高火5分钟后再改中火叮1-2分钟即可。
叮叮椒盐鸡翅做法已被97人烹饪过!
第四种:美食美味的蜜汁鸡翅vs椒盐鸡翅做法
材料
鸡翅6个,生抽,胡椒粉,椒盐粉,料酒,李锦记蜜汁烤肉酱
做法
1.鸡翅6个,洗净,擦干水分,用牙签在鸡翅上戳几个孔,便于腌制时入味。
2.三个鸡翅加1大勺李锦记蜜汁烤肉酱,1小勺生抽拌匀;另三个鸡翅加盐、胡椒粉、椒盐粉、料酒腌制。
3.用保鲜膜封住,放冰箱冷藏,然后我就上班去啦。
4.下班回来,送进烤箱,220度,中层,20分钟即可,中间即得翻一下面。
小诀窍
鸡翅放在烤架上烤,下面放一个烤盘,烤盘里铺一层锡纸,这样可以接着鸡翅在烤制过程中滴下的油,保持烤箱的清洁,又不用费力去洗烤盘啦!
蜜汁鸡翅vs椒盐鸡翅做法已被56人烹饪过!
第五种:美食美味的椒盐鸡丁做法
材料
鸡肉300克,红椒半个,黄椒半个,椒盐适量,淀粉适量
做法
1.鸡肉切丁用盐,糖,胡椒粉,生抽腌20分钟
2.红黄椒切丁
椒盐鸡丁做法已被36人烹饪过!
小编整理889位网友投稿材料与椒盐鸡捲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椒盐鸡翅
第二种:椒盐鸡爪
第三种:新北平炸鸡捲饼
第四种:新墨西哥炸鸡捲饼
第五种:现代鸡捲
第六种:传统鸡捲
第七种:芝士鸡捲
第八种:五香鸡捲
第九种:芦笋鸡捲
第十种:意式鸡捲
小编结合88位厨师推荐再从289网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
冬瓜竹笋鸡、夏威夷柠檬鸡、椰汁芋头鸡、荷叶粉蒸鸡、韩国人蔘鸡
竹笋鸡、脆皮鸡、广东盐鸡、游龙戏凤
油淋鸡、金华玉树鸡、香煎鸡柳。
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相关菜谱名称推荐:椒盐鸡捲,椒盐鸡捲,叮叮椒盐鸡翅,椒盐鸡丁











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