烹饪芝麻沾酱所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、和面机、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、新风系统、食堂污碟输送带、厨房剪刀、筷子、倒油瓶。
美食美味的芝麻沾酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻沾酱、芝麻沾酱、芝麻沾酱，家传韭菜花沾酱饺。
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以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芝麻沾酱做法
材料
芝麻酱50公克，淡口酱油18cc，橙醋36cc，酒18cc，味醂27公克，甜面酱1/2小匙，辣椒酱1/2大匙
做法
1、将辣椒酱用筛网过滤，取辣椒汁与其他材料混合搅拌均匀即可。
2、用途：做为锅物之沾酱，亦可做沾面汁。
芝麻沾酱做法已被35人烹饪过！
第二种：美食美味的芝麻沾酱做法
材料
豆腐乳1小匙，糖粉1/2小匙，芝麻酱1大匙，辣油少许，酱油1大匙，香油少许，黑醋1/2小匙
做法
将所有材料搅拌均匀即可。
芝麻沾酱做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的芝麻沾酱做法
材料
芝麻酱50公克，淡口酱油18cc，橙醋36cc，酒18cc，味醂27公克，甜面酱1/2小匙，辣椒酱1/2大匙
做法
1、将辣椒酱用筛网过滤，取辣椒汁与其他材料混合搅拌均匀即可。
2、用途：做为锅物之沾酱，亦可做沾面汁。
芝麻沾酱做法已被54人烹饪过！
第四种：美食美味的沾酱西红柿做法
材料
金兰酱油膏2汤匙，已煮开的水4汤匙，太古白细砂糖1汤匙，甘草粉1小匙，老姜末1小匙
做法
1.大概以此比例调匀，可调出一小饭碗，沾食1大盘西红柿.调好后，当然也可依个人喜好酌增糖，姜末..等.
沾酱西红柿做法已被34人烹饪过！
第五种：美食美味的家传韭菜花沾酱饺做法
材料
五花搅肉，虾仁，韭菜花，柴鱼粉(鸡粉也可)，蛋，香麻油，胡椒粉，盐
做法
1.韭菜花洗净切末和搅肉，放入少许的柴鱼粉，盐，胡椒粉，蛋，香油.同一方向搅拌均匀.然后往肉馅里加少许水继续搅，搅至肉馅粘稠又有弹性.<如此加水过程大约3次>;.记住每次加水都要少量，并要分几次慢慢加.将做好的馅放入冰箱冷藏四个小时再取出使用.
2.家传沾酱：酱油一杯，醋二大匙，香油一大匙，少许糖，青葱末，姜末，蒜末.芫荽末，生辣椒末混匀即成.
家传韭菜花沾酱饺做法已被14人烹饪过！
小编整理967位网友投稿材料与芝麻沾酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：味噌蜜沾酱
第二种：炸花枝沾酱
第三种：水饺煎饺沾酱
第四种：关东煮沾酱
第五种：螃蟹基围虾沾酱
第六种：三色沾酱
第七种：麻辣沾酱
第八种：五味沾酱
第九种：姜丝白醋沾酱
第十种：沙茶蛋黄沾酱
小编结合66位厨师推荐再从826网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油白酱、美奶滋沾酱、奶油柠檬酱汁、辛辣沾酱、天丼酱汁
甘口味噌沾酱、猪排酱汁、韩式辣酱、天妇罗沾酱汁
猪排沾酱汁、酸酱、味噌酱汁。
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相关菜谱名称推荐：芝麻沾酱,芝麻沾酱,芝麻沾酱,家传韭菜花沾酱饺
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