手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

名厨烹饪:蜜汁淋酱烹饪方法 图片及所用厨具(江苏高压油烟净化器)

2024-02-08 09:59 来源: 作者/编辑: 浏览次数:3927 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪蜜汁淋酱所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车冷库锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、调料瓶。

美食美味的蜜汁淋酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁淋酱、蜜汁淋酱、黑糖蜜汁淋芝麻布丁,汁淋鸡蛋豆腐。

(中华厨具网 建议,再次对39位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8090人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的蜜汁淋酱做法

材料

蒜泥1大匙,姜汁1大匙,蚝油2大匙,麦芽糖3大匙,水5大匙,酱油1大匙,五香粉1/8小匙

做法

1.将所有材料放入中,以小火一边煮一边搅拌均匀。

2.持续拌煮至麦芽溶化、酱汁滚沸即可。

蜜汁淋酱做法已被88人烹饪过!

第二种:美食美味的蜜汁淋酱做法

材料

蒜泥1大匙,姜汁1大匙,蚝油2大匙,麦芽糖3大匙,水5大匙,酱油1大匙,五香粉1/8小匙

做法

1.将所有材料放入中,以小火一边煮一边搅拌均匀。

2.持续拌煮至麦芽溶化、酱汁滚沸即可。

蜜汁淋酱做法已被68人烹饪过!

第三种:美食美味的黑糖蜜汁淋芝麻布丁做法

材料

a.牛奶300㏄,细砂糖30公克,鲜奶油150㏄,b.芝麻酱60公克,吉利丁片15公克,c.水35㏄,麦芽糖20公克,黑糖40公克,d.蜂蜜10公克

做法

1.将材料c加热拌搅至完全溶解即可熄火,待冷却后加入材料d拌匀备用。

2.将材料a放入钢盆中搅拌均匀备用。

3.另取锅放入芝麻酱,并分次加入作法2拌匀,以小火加热至85℃即可。

4.将泡过水的吉利丁片充份沥干,加入作法3中拌匀后,待稍微冷却呈有点稠状时即可倒入慕斯模型中冷却凝固。

5.食用时,自模型中扣出装盘,淋上作法1的黑糖蜜即可。

黑糖蜜汁淋芝麻布丁做法已被48人烹饪过!

第四种:美食美味的醋汁淋鳗香做法

材料

蒲烧鳗1/2条,小黄瓜1条,干燥海带芽6公克,姜丝适量,白芝麻适量,加减醋适量

做法

1.将鳗鱼放入烤箱以180℃烤至焦酥,切成4公分长条状;海带芽泡入水中使其膨胀后,充分沥干备用。

2.小黄瓜去头、去尾,用盐搓洗后,用水冲去盐分,放入滚水中汆烫至翠绿,泡入冰水中,捞起,对切,掏除籽粒,再切成薄片,泡入1%的盐水中,置放5∼10分钟后,充分扭干水分。

3.取一小碟,将海带芽、小黄瓜、鳗鱼摆上,放入姜丝、白芝麻,淋入加减醋即完成。

醋汁淋鳗香做法已被97人烹饪过!

第五种:美食美味的汁淋鸡蛋豆腐做法

材料

鸡蛋豆腐150公克,鱼卵 适量,小黄瓜片 2小片,淋酱汁:2大匙,酱油1/2大匙,蚝油1大匙

做法

1.将所有淋酱汁的材料混合拌匀备用。

汁淋鸡蛋豆腐做法已被77人烹饪过!

小编整理700位网友投稿材料与蜜汁淋酱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:卤饭淋酱

第二种:味噌淋酱拌时蔬

第三种:香葱蒜泥淋酱

第四种:芦荟优格淋酱

第五种:柠檬薄荷淋酱

第六种:九层塔淋酱

第七种:南瓜葡萄柚淋酱

第八种:黄甜椒淋酱

第九种:桑椹淋酱

第十种:百香果淋酱

小编结合39位厨师推荐再从549网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

泰式酸辣沾酱、三味淋汁、味噌辣酱、南乳沾酱、沙茶蛋黄沾酱

蒜味红麴淋酱、酸甜淋酱、麻酱、酸甜辣椒淋汁

豆瓣辣酱、浙醋淋汁、咖哩淋酱。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8090人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蜜汁淋酱,蜜汁淋酱,黑糖蜜汁淋芝麻布丁,汁淋鸡蛋豆腐

相关厨具产品推荐: 燃气灶冰箱豆腐机、炒勺、消毒柜 、餐盘。

 
本文标题:名厨烹饪:蜜汁淋酱烹饪方法 图片及所用厨具(江苏高压油烟净化器)
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告