烹饪环形餐包所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、馒头机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的环形餐包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐环形餐包、环形餐包、环形餐包,杞枣餐包。
(中华厨具网 建议,再次对72位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2352人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是72位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的环形餐包做法
材料
细砂糖50公克,盐3公克,蛋1个,水110公克,干酵母4公克,高筋面粉300公克,奶粉10公克,奶油30公克
做法
1.将干酵母溶于水中,随后将之倒入材料1的其余材料中一起拌至无颗粒状。
2.将材料2亦加入拌成面团。
3.将奶油加入拌匀,揉至面团光滑光亮不黏手,再以塑胶袋盖好静置发酵约1小时。
4.将面团取出分割成6等份,分别滚圆后即可排入模型中,每个面团的间隔要相等,再静置松弛40分钟。
5.在面团表面刷上一层蛋汁,即可入烤箱以180℃烤约20分钟即可。
环形餐包做法已被42人烹饪过!
第二种:美食美味的环形餐包做法
材料
1.细砂糖50公克,盐3公克,蛋1个,水110公克,干酵母4公克,2.高筋面粉300公克,奶粉10公克,3.奶油30公克
做法
1.将干酵母溶于水中,随后将之倒入材料1的其余材料中一起拌至无颗粒状。
2.将材料2亦加入拌成面糰。
3.将奶油加入拌匀,揉至面糰光滑光亮不黏手,再以塑胶袋盖好静置发酵约1小时。
4.将面糰取出分割成6等份,分别滚圆后即可排入模型中,每个面糰的间隔要相等,再静置松弛40分钟。
5.在面糰表面刷上一层蛋汁,即可入烤箱以180℃烤约20分钟即可。
环形餐包做法已被11人烹饪过!
第三种:美食美味的环形餐包做法
材料
细砂糖50公克,盐3公克,蛋1个,水110公克,干酵母4公克,高筋面粉300公克,奶粉10公克,奶油30公克
做法
1.将干酵母溶于水中,随后将之倒入材料1的其余材料中一起拌至无颗粒状。
2.将材料2亦加入拌成面团。
3.将奶油加入拌匀,揉至面团光滑光亮不黏手,再以塑胶袋盖好静置发酵约1小时。
4.将面团取出分割成6等份,分别滚圆后即可排入模型中,每个面团的间隔要相等,再静置松弛40分钟。
5.在面团表面刷上一层蛋汁,即可入烤箱以180℃烤约20分钟即可。
环形餐包做法已被81人烹饪过!
第四种:美食美味的环形复活节面包做法
材料
总重1000g,每个300g,可做3个。
做法
1. 将干性和湿性材料一起搅拌,至面团表面光滑,加入黄油,搅拌至面团拉开面膜。
2. 室温28℃,发酵60分钟。
3. 将面团分割300g/个,滚圆,松弛20分钟。
4. 将面团擀开。
5. 撒上馅料。
6. 卷成圆柱形,从中间切开。
7. 扭成麻花状。
8. 搓成长条。
9. 围成一圈,接口压紧。
10.表面刷上蛋液。
11.粘上坚果馅。
12.放入烤盘。
13.以温度28℃,湿度75%,发酵50分钟。
14.以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤18分钟。
环形复活节面包做法已被40人烹饪过!
第五种:美食美味的杞枣餐包做法
材料
面粉200克,杞枣粉20克,酵母2克,糖20克,盐3克,蛋液20克,牛奶100克,黄油8克
做法
1. 除黄油外,其他材料混合揉成光滑面团,摊开面团,加入融化的黄油,继续揉面至可拉开坚韧的薄膜,收圆入盆,基础发酵.
2. 基础发酵完成后,排气,取出,分割四等份,滚圆,覆盖,中间发酵15分钟.
3. 取一个面团,擀开,翻面,从上往下紧密卷起,收口处捏紧,用手轻轻搓揉成橄榄形.
4. 间隔排放入铺垫好的烤盘上,入烤箱做最后发酵.
杞枣餐包做法已被20人烹饪过!
小编整理833位网友投稿材料与环形餐包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛奶小餐包
第二种:汤种芝麻小餐包
第三种:奶油餐包
第四种:蛋黄餐包与向阳花
第五种:奶油豆沙小餐包
第六种:牛奶餐包
第七种:鲜奶小餐包
第八种:枣泥餐包
第九种:奶油餐包
第十种:胡萝卜小餐包
小编结合72位厨师推荐再从912网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
小仓凉糕、萝卜糕、布朗尼松糕、葡萄干瑞士卷、蓝莓慕斯
水果果冻、药材鸡脚、双色果冻、动物棒棒糖
水果软糖、青苹果软糕、苹果塔。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2352人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:环形餐包,环形餐包,环形餐包,杞枣餐包











)







