烹饪椒盐丸子所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、调料瓶。

美食美味的椒盐丸子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒盐丸子、椒盐丸子、椒盐丸子，香酥椒盐肉丸子。

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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：美食美味的椒盐丸子做法

材料

什锦丸1包，红辣椒1根，葱片8片，姜末少许，蒜头4瓣，蛋40公克，胡椒盐适量

做法

1.)所有材料洗净，红辣椒切斜片，姜切末，葱切斜片备用。

2.)将蛋与面粉调匀成面煳，将什锦丸一一沾上面煳，入锅以140℃油温炸至表面酥脆即可捞起沥干油份。

3.)锅中留少许油，将辣椒、葱片、姜末入锅爆香，再将什锦丸放入锅中，加入胡椒盐稍微拌炒均匀即可。

椒盐丸子做法已被11人烹饪过！

第二种：美食美味的椒盐丸子做法

材料

什锦丸1包，红辣椒1根，葱片8片，姜末少许，蒜头4瓣，裹衣：1个，面粉40公克，胡椒盐适量

做法

(1)所有材料洗净，红辣椒切斜片，姜切末，葱切斜片备用。

(2)将蛋与面粉调匀成面煳，将什锦丸一一沾上面煳，入锅以140℃油温炸至表面酥脆即可捞起沥干油份。

(3)锅中留少许油，将辣椒、葱片、姜末入锅爆香，再将什锦丸放入锅中，加入胡椒盐稍微拌炒均匀即可。

椒盐丸子做法已被71人烹饪过！

第三种：美食美味的椒盐丸子做法

材料

什锦丸1包，红辣椒1根，葱片8片，姜末少许，蒜头4瓣，蛋40公克，胡椒盐适量

做法

1.)所有材料洗净，红辣椒切斜片，姜切末，葱切斜片备用。

2.)将蛋与面粉调匀成面煳，将什锦丸一一沾上面煳，入锅以140℃油温炸至表面酥脆即可捞起沥干油份。

3.)锅中留少许油，将辣椒、葱片、姜末入锅爆香，再将什锦丸放入锅中，加入胡椒盐稍微拌炒均匀即可。

椒盐丸子做法已被40人烹饪过！

第四种：美食美味的椒盐小排椒盐小排做法

材料

1. 小排500克 （小排我只在我们这边的super walmart见过，叫rib tips。 其他店原来还可以叫肉铺的工作人员给切小点，后来大家都不干了。super walmart 也不是每次都有，所以我看见了就多买两盒。）

做法

1.小排用椒盐，胡椒面，姜末给腌上半小时以上。

2.加入淀粉，让每块排骨都裹上薄薄的淀粉，然后加入鸡蛋拌匀。这步以让排骨裹上薄薄的一层面糊为准，面糊太厚还不好吃呢。

3.锅里下油，把排骨炸得表面金黄，捞出。

7.锅里留少量的油，下花椒，炸成棕色。

8.下大蒜，炒香。

9.加青椒和很少的盐，翻炒几下到青椒快断生。

4.下排骨，喷上料酒。

5.等料酒快没了时，下糖翻炒到汁干。

6.最后可加点葱节，起锅开吃。

注：这小排不是用小火烧或者烤出来的，所以有点练牙劲哈。不适合还没长牙的小朋友和牙不好的老人。

椒盐小排椒盐小排做法已被19人烹饪过！

第五种：美食美味的香酥椒盐肉丸子做法

材料

1. 猪肉馅

做法

1.把1-6全拌好，做成小个的肉丸子。丸子做小点啊，要不外面炸糊了，里面的还没熟。

2.面包屑加点椒盐粉混合好。

3.把肉丸子先在鸡蛋液里过一圈，然后放面包屑上滚一圈。想外面多裹些面包屑，就把这过程做两次。

4.油烧热（不要太烫哈），用小火慢慢把肉丸子煎到金黄。

香酥椒盐肉丸子做法已被79人烹饪过！

小编整理533位网友投稿材料与椒盐丸子相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：椒盐酥肉苹果

第二种：椒盐排条～

第三种：椒盐鲜鱿

第四种：椒盐醉鸭

第五种：椒盐桃酥

第六种：椒盐蒜蓉面包

第七种：椒盐三文鱼骨

第八种：椒盐芝士饼干

第九种：椒盐炸鱼腩

第十种：蒜香椒盐排骨

小编结合31位厨师推荐再从612网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

竹影红梅、宫保什锦丸、三杯什锦丸、苦瓜镶竹轮、电锅茶叶蛋

米果猪排、自制芋圆、红茶冻、日式炸猪排

简易豆花、日式天妇罗、香焗伊达卷。

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